Peeling squasha Kolczasty Chayote (7 stopni)

Chayote squash lekko słodki stanowi alternatywę dla bardziej popularnych kabaczki letnich. Młode, zielone dynie mają tylko kilka włosów-jak kolce, które zmyć delikatnym pocieraniu, więc można jeść mięso surowe lub gotowane przetargu ze skórki lub wyłączyć. W terminie wymagalności, Kolczoch brązowieje rozwija twardy spiny zewnątrz sprawia, że ​​trudno oderwać. Możesz obrać zielone chayotes przed lub po gotowaniu, ale starsze, kabaczki spiny są najłatwiejsze do skórki, jeśli gotować je najpierw tak kolce tracą ukłucie.
To, czego potrzebujesz
lateksowe lub gumowe rękawiczki
Warzywa Obieraczka lub Nóż Nóż

Łyżka
Keep It Zielona

  1. Umieść na parę cienkich gumowych rękawiczek lateksowych lub przed cięciem do chayote skóry. Chayotes produkują lepki sok, zanim zostaną one przygotowane, która powoduje podrażnienia skóry i złuszczanie.

  2. Cradle Kolczoch w niedominującej strony. Skórki skóry mecz obierania warzyw, ciągnąc obierania z dala od ciała. Alternatywnie można użyć noża parowania.

  3. Położyć Chayote na pokładzie cięcia i usunąć resztki skórki z macierzystych i kwiat końcach squasha. Wyrzucaj skórki i opłukać w squasha w zimnej wodzie, aby usunąć resztki soku.

  4. Kawałek Kolczoch w kostkę lub paski, zgodnie z oczekiwaniami. Dysponowania jeden duży nasion lub gotować je z ciała. Gotowane nasiona Chayote mają orzechowy smak.
    Kolczasta Sytuacja

    1. Kawałek Kolczoch wzdłuż na pół, w rękawiczkach. Gotować lub pary połówki Chayote na 30 do 40 minut lub do miękkości. Alternatywnie, piec połówki przez 20 do 30 minut w temperaturze 375 stopni Celsjusza.

    2. Zezwalaj połówki do ochłodzenia, aż można je wygodnie obsługiwać. Usunąć nasiona z jednej pół i odłóż na bok.

    3. Scoop mięso z skórką z dużą łyżką. Pokrój beczki pół do pożądanych kawałki wielkości. Nie musisz rękawiczki do obsługi skórki Chayote po ugotowaniu.