Przemyślany, dbających o zdrowie matki często tworzyć własne jedzenie dla niemowląt ze świeżych owoców i warzyw. Jeśli Twoje dziecko ma mniej niż sześć miesięcy, nie dać mu puree z cukinii. Żołądek młodego dziecka nie nadaje się do tego warzywa i obsługujących je zbyt wcześnie dla dziecka może powodować reakcje alergiczne i poważne rozstrój układu pokarmowego.

Nawet jeśli dziecko jest sześć miesięcy, to jest dobry pomysł, aby sprawdzić, z pierwszej pediatrą przed podaniem jej cukinia. Jeśli podana jest w porządku, wszystkie nowe pokarmy powinny być nadal wprowadzane do dziecka osobno i co najmniej cztery dni od siebie. W przeciwnym razie nie może być potencjalne problemy trawienne lub reakcje alergiczne.

Gdy to zrobisz dać dziecku, że jest mądry, aby pary go innym jedzeniem dziecko lubi, bo cukinia ma wysoką zawartość wody i jest raczej rzadka , Nie obrać cukinię dla mieszka jego korzyść w jego skórze. Ponieważ niektóre dzieci nie mogą strawić skórę, lepiej jest poczekać, aż pod koniec pierwszego roku przed użyciem nieobrane cukinię w żywności dla niemowląt.
Niebezpieczeństwa Gotowanie

Cukinia jest używany w wielu przepisów, w tym zapiekanek warzywnych, chleb i naleśniki. Ważne jest, aby pamiętać o gotowanie cukinia jest, aby być ostrożnym, gdy dodanie tego squasha do gorącego oleju. Zawiera dużo cieczy i dodanie go zbyt szybko do oleju może spowodować olej splatter i poparzyć. Dobrym środkiem ostrożności jest nosić okulary podczas smażenia, gotowania cukinia.

Podczas pieczenia cukinia, pamiętaj, że zawiera dużo wilgoci i trzeba zawsze pozwalają na to. Dokonując cukinia chleb, regulacji płynnej treści przepisu, tak aby w wyniku chleb nie jest katar lub bez formy.

Jeśli wykonujesz cukinia placki ziemniaczane, staną się rozgotowane chyba najpierw wyciąć i soli z cukinią , Umieść go na sitku i pozostawić do drenażu nadmiar wody przed gotowaniem.
Ostrzeżenia Ogrodnictwo

Jeśli planujesz uprawy własnych cukinia, należy pamiętać, że cukinia jest podatne na pleśń. Mączniak prawdziwy jest chorobą, która może być kontrolowana przez stosowanie syntetycznych fungicydów, takich jak fenarimol lub benomylu. Ogrodnicy organiczne wolą naturalny środek, i spryskać roślinę z połączeniem albo sody oczyszczonej i oleju lub mydła.

W 1999 roku, brazylijski naukowiec uznany Wagner Bettiol odkrył, że tygodniowe spraye mleka są tak samo skuteczne, jak syntetyczne fungicydów w zwalczaniu mączniaka na cukinii. Stężenia 10 procent i 90 procent mleka wody wydają się działać lepiej niż wyższe stężenia mleka, które mogą spowodować wzrost grzybów na cukinii.

Chociaż naukowcy nie są pewni, dlaczego to działa, uważa się, że mleko Jest to naturalny środek bakteriobójczy, a także zapewnia sole i aminokwasy dla cukinią, zwiększając jego odporność.

Spray syntetycznych fungicydów lub mix własne rozwiązanie mleka i spray cukinią rośliny raz w tygodniu do kontroli pleśni.