Jak zrobić Citrus Glaze krewetek

Dodaj cios smaku i malowniczy błyszczeć na swoje krewetki przez polewanie go smacznego glazury cytrusowych gdy jesteś gotowania. Cytrusowych w szkliwo uzupełnia smak krewetek i cukrów w miksie stają się lekko karmelizowaną podczas gotowania, który dodaje tekstury i smaku, nie dodając mnóstwo kalorii i tłuszczu. Jako dodatek, szkliwa można wytwarzać szybko, przy użyciu różnych składników. To także pozwala zmienić się profil smaku danej potrawy przy minimalnym wysiłku, podczas gdy uzupełnienie lekko słodki smak krewetek i miłe dla podniebienia.
Instrukcje

  1. Połącz sok z owoców cytrusowych, żadnych aromatyczne zioła i że używasz w rondelku. Użyj jednego rodzaju soku cytrynowym, lub połączenia lub słodkie i tart soków, takich jak grejpfruta, pomarańczy, limonki i cytryny. Dodaj świeży czosnek i imbir na lekko azjatyckim stylu lub jalapeno i mielone na południe kolendry-of-the-border smaku.

  2. Umieść garnek na kuchence i dostosowania go do gotować na średnim lub dużym ogniu. Niech gotować przez około 10 minut lub do glazury jest zmniejszona i lekko zgęstnieje.

  3. Dodaj dodatkowych składników, jeśli ich użyciu, takich jak sos chili, sos rybny, kukurydzy lub syrop klonowy, sól i pieprz. Wymieszać glazury łączenia składników i smak mieszanki.

  4. Dostosuj którykolwiek ze składników, jeśli to konieczne. Jeśli glazury nie jest wystarczająco pikantny, dodać więcej cytryny lub soku z limonki. Jeśli jest zbyt pikantny, dodać trochę cukru i dalej gotować, aż cukier się rozpuści.

  5. Ustaw garnek na bok. Podlać jedną stronę krewetki przed umieszczeniem go na rozgrzanym grillu lub pod brojlerów. Gotować przez około trzy krewetki do czterech minut.

  6. Flip połowy krewetek przez czas gotowania i podlać drugą stronę z glazury. Gdy mięso krewetek jest jędrna i nieprzejrzysty, że jest w pełni przygotowane i gotowe do podania. Dodaj dodatkowe glazury, lub służyć go na stronie w razie potrzeby.