Jak Cut papryki na mandolina

Wiele przepisów wymagają równo wyciąć plasterki w celu zapewnienia jednolitego gotowania tekstury. Jednak większość home-kucharze nie mają sprzętu lub techniki, aby tego dokonać z łatwością. Rozwiązaniem jest mandolina; poręczny gadżet kuchenny z regulowanymi łopatkami, że plastry produkują na równe części, bez większego wysiłku. Mandolin są szczególnie pomocne w krojenia warzyw z trudniejszych skórek, jak noże kuchenne nie zawsze kompletne cięcia, chyba że są profesjonalnym. Z tego powodu, mandolina jest idealnym narzędziem do papryki.
To, czego potrzebujesz
Nóż
papryka
Mandoline OSŁONA z instrukcji <
i br>

  1. Umyć paprykę pod zimną, bieżącą wodą. Wytnij wokół łodygi z nożem do parkowania, i pociągnąć delikatnie usunąć trzpień ze wszystkich nasion. Jeśli to konieczne, przepłukać wnętrze pieprz usunąć wszelkie pozostałe nasiona.

  2. Dostosuj ustawienia do cięcia Szatkownicy żądanym kawałek, takich jak julienne, jeśli mandolina jest regulowany. Umieść pieprz do osłony palców lub posiadacza żywności. Papryka może być umieszczony wzdłużnie lub poprzecznie na tak długo, jak to pasuje dobrze.

  3. Face Szatkownicy z dala od ciebie, i docisnąć dłonią. Przesuń pieprz dół mandolina, szybko i sprawnie. Przesuń pieprz powrotem na mandolina, i powtarzać aż do całkowitego plasterkach pieprz.