Chociaż nie jest to metoda niezawodna, na ogół można uniknąć granat z wyboistej zamiast gładkiej skóry lub skóry z wieloma siniakami. Skóra wydaje się również skurczone a nie pulchna w starszym granatu. I owoce, a nie czuje światło ciężkie kiedy trzymasz go w dłoni, ponieważ każdy z nasion zawiera mniej soku niż te, w świeży owoc granatu.
Inside Nasiona

Po otwarciu granat, rdzeń wokół każdego nasiona powinny być całkowicie biały i nasiona jasnoczerwony. Jeśli rdzeń wydaje brązowawy wokół krawędzi, ale nasiona nadal wyglądają na czerwono, należy iść dalej i korzystać z nich. Ale jeśli nasiona pojawiają się brązowawe miękką, bzdurny wyglądu, rzucać tych dala. Jeden z granatów może zawierać zarówno dobre i złe nasiona; można bezpiecznie jeść dobre nasiona i wyrzucić cząstki owoców, które poszły źle.:

bagażu, zapewniający dłuższe Fruit

Jeśli masz zamiar zjeść Granat w ciągu kilku dni, pozostawić w temperaturze pokojowej. Pobyty jadalne całe owoce maksymalnie do około 3 miesięcy przechowywane w plastikowej torbie w lodówce i nasiona pozostają dobre w lodówce do 3 dni. Możesz też zamrozić nasiona granatu na okres do 6 miesięcy w szczelnym pojemniku.