Jak zamrażać Peaches bez nich Włączanie CIEMNY

Skorzystaj z brzoskwiń w czasie zbiorów poprzez ich zamrożenie. Wtedy można mieć to słodkie owoce przez cały rok na torty, koktajle czy przekąski. Jednak, brzoskwinie będzie ciemna ciągu kilku minut od ciała są wystawione na działanie powietrza ze względu na utlenianie. Uniknąć odbarwienia ze swoimi brzoskwiń tak zachowują swoją odrębność kolor nawet przez zamrażarka. Przez pokrycie świeże brzoskwinie z kwasu askorbinowego trzeba będzie jasne, żółte przyciemniane brzoskwinie, które wyglądają świeżo z winorośli.
To, czego potrzebujesz
5 świeże całe brzoskwinie Największa garnku Największa dużej misce
Kleszcze
ostry nóż średniej wielkości miski
1/2 łyżeczki Największa. kwas askorbinowy, takich jak świeże owoce
3 pokruszonych tabletek witaminy C zawierają kwas askorbinowy (opcjonalnie)
Papier woskowany
pieczenia arkusz
Quart wielkości torba plastikowa zamrażarka Quart wielkości
ciężko Pojemnik z tworzywa sztucznego z zamrażarką (opcjonalnie) Największa 1 łyżka. świeżo wyciśnięty sok z cytryny (opcjonalnie)
Instrukcje

1. Odstawić pięć świeże całe brzoskwinie, które są wolne od wad lub miękkich plam. Brzoskwinie delikatnie umyć pod ciepłą bieżącą wodą, pocierając skórę rozmytej w celu usunięcia pozostałości i zanieczyszczeń.
   

2. Zagotować 1 litr wody w dużym garnku na dużym ogniu. Drop brzoskwinie w wodzie. Gotuj brzoskwinie do 30 sekund lub dopóki nie zauważy skóry przepuszczanie na zewnątrz.
   

3. Wypełnij dużą miskę z lodem. Usuń brzoskwinie z puli wrzenia ze szczypcami. Zanurz gotowane brzoskwinie w łaźni lodowej do chłodzenia brzoskwinie do obsługi
   

4. obrać ze skórki brzoskwiń chłodzonych rękoma.; skórki powinny zejść bez większego wysiłku, dzięki procesu wrzenia.
   

5. Pokrój obrane brzoskwinie w pół i usunąć pestki od centrum. Pokrój połówki brzoskwiń na ćwiartki lub cienkie plasterki, w razie potrzeby, lub pozostawić na pół. Dodaj owoce do średniej wielkości miski.
   

6. Posypać brzoskwinie z 1/2 łyżeczki kwasu askorbinowego, powlekanie każdy kawałek owocu. Wymień trzy kwas askorbinowy z rozgniecionych tabletek witaminy C, które zawierają kwas askorbinowy, w razie potrzeby.
   

7. Pokrywa z blachy do pieczenia arkusza papieru woskowego i umieścić owoce w jednej warstwie na papieru. Zamrozić owoce przez 30 minut.
   

8. Usuń owoce i zapakować go w kwarta wielkości torby plastikowe zamrażarki. Spłaszczyć powietrze z torby i szczelnie zamknąć. Umieść worek z brzoskwiń w zamrażarce natychmiast.