Jak jeść Gourds

Dyni są członkami tej samej rodziny, ogórki, dynie i kabaczki. Tykwy mają grubsze, twardsze skóry niż ich kuzyni bardziej popularne i wykorzystywane są przede wszystkim do dekoracji w Ameryce. Twarde, suche tykwy są często używane do pojemników lub naczyń. Niektóre odmiany są jadalne, gdy bardzo młody i małe. Tajski tykwy butelki i włoski cucuzzi są uprawiane specjalnie do jedzenia. Są one stosowane w taki sam sposób, jak cukinia i innych dyni.
To, czego potrzebujesz
Deska do krojenia nożem
pieczenia
KARTA
Mąka
Jaja
Oliwa z oliwek
sera
sosie pomidorowym

Instrukcje

  1. Wybierz tykwy, które są młode i błyszczący, bez widocznego uszkodzenia lub siniaków. Jeśli nie korzystasz z różnych uprawianych na jedzenie, bardzo małe tykwy wybrać, nie dłuższy niż palec.

  2. pokroić tykwy w paski i dodać je do swojej ulubionej Stir-fry, jak gdyby były cukinia lub jakiekolwiek inne latem squash.

  3. Cut tykwy na pół i miarka się zagłębienie w środku. Wypełnij go z przyprawione ryżu lub mięsa mielonego, i piec nadziewane squasha w temperaturze 350 stopni Celsjusza do miękkości.

  4. rozdrobnić tykwy do użytku w pieczenia lub dodać mąkę i jaja placki do zarabiania smażenia.

  5. Chleb długie, ukośne plastry włoskiej cucuzzi tykwy i smażyć na oliwie z oliwek. Podawać z serem i łyżką sosu pomidorowego.