Brown Bag vs. plastikowej torbie w Banana Dojrzewania

Banany są zbierane zielone i dojrzewać w sposób naturalny na własną rękę. Można przyspieszyć proces dojrzewania poprzez umieszczenie banany w brązowej papierowej lub plastikowej torbie, w zależności od potrzeb. Według Vicki Cobb Edukacji Świata, banany opakowania są umieszczone w tworzy własną atmosferę, wpływając na dojrzałości, smak i kolor owoców. Różne etapy dojrzałości bananów są oznaczone zmieniająca kolor z zielonego na żółty do brązowego skóry, która jest uważana przejrzałe. Kontrolować dojrzałość Twojego banan wybierając odpowiedni rodzaj torby.
To, czego potrzebujesz
zielonych bananów
Plastikowa torba
Twist wiążą
Brown papierowej torbie
Apple lub pomarańczy Miska
Owoce
Instrukcje

1. Trzymaj zielonych bananów w szczelnej plastikowej torbie, jeśli chcesz, aby jeść je w ciągu jednego tygodnia. Zamknięte plastikowe torby stanowią bariery, aby utrzymać się na tlen i opóźnienia dojrzewania. Dojrzewających owoców zasysa tlen i wydzielają etylen, a gaz wytwarzany dojrzewania, który służy również do wzmocnienia procesu dojrzewania. Bez tlenu, proces chemiczny dojrzewania nie występuje. Oto dlaczego banany są zwykle przechowywane w plastikowych toreb w sklepie spożywczym.
   

2. Umieść swoje zielone banany w niezamkniętych szczelnie plastikowej torbie dojrzewają je w umiarkowanym tempie. Te banany narażona na tlen, a zatem mogą dojrzewać banany. Jednak, ze względu na ograniczoną podaż tlenu, banany trwać około pięciu dni, aby w pełni dojrzewają.
   

3. szybciej dojrzewają zielone banany w brązowej papierowej torbie. Papier jest materiał, który umożliwia tlenem przechodzi przez ale utrzymuje etylenu, który wzmacnia dojrzewanie owoców. Banany umieszczone wewnątrz dojrzewają szybciej brązową torbę niż te wewnątrz plastikowych toreb. Odczekać około trzy lub cztery dni na owoce dojrzewają.
   

4. dojrzewają zielone banany jeszcze szybciej, dodając jabłko lub pomarańczę do brązowej torbie. Te owoce wydzielają etylen, jak dojrzewania bananów, które powoduje, że banany dojrzewają szybciej, niż kiedy są sami w papierowej torbie. Użyj tej metody, jeśli potrzebujesz dojrzałe banany w ciągu jednego lub dwóch dni.
   

5. Zostaw swoje banany na blacie lub w misce owoców dojrzewa w około sześć dni. Jednak, jak banany dojrzewają, nieograniczony dostęp tlenu powoduje, że skóra odwrócić się od żółtego do brązowego najszybciej.