Jak leczyć Dill Pickles w Crock

Jeśli masz świeże ogórki, spróbuj własne ogórki koper. Zazwyczaj można zrobić słoik pikle koperku jeden na raz. Jednakże, jeśli jesteś właścicielem garnek to możesz zrobić dużą partię ogórków. Koperek pikle wymaga cierpliwości, ale doświadczenie będzie satysfakcjonujące. Można dostosować smak marynaty, pozwalając im lekarstwo na żądaną długość czasu. Kuracja ogórki dłużej, silniejszy ogórków będzie smakować.
To, czego potrzebujesz
6 do 12 ogórki do konserwowania Największa Duży garnek
nożem
świeżym koperkiem
czosnek
Sims 3 kubki koszerne Salt 1/2 Łódź 2 QT. wrzącej wody
1 ½ szklanki octu
Plate
folią

Instrukcje

  1. Oczyść ogórki wytrawiania dokładnie usunąć brud i zanieczyszczenia. Cut off końce każdego ogórka; Ogórki pokroić w plastry na cienkie okrągłe ¼ cala grubości.

  2. Umieść grubą warstwą świeżego koperku na dole garnek. Umieszczenie warstwy świeżych ogórków na górze kopru. Napełnij garnek w połowie drogi z ogórków.

  3. skórki i pokrój cztery głowy czosnku. Umieść je na wierzchu ogórków.

  4. Dodaj kolejną warstwę świeżego koperku. Umieść 2 szklanki soli koszernej w misce; dodać 2 litry wrzącej wody. Mieszać do rozpuszczenia soli. Wlać tego ciągu ogórków.

  5. Wlać 1 ½ szklanki octu do Crock Pot. Dodaj zimnej wody, aż do pokrycia ostatnią warstwę koperkiem.

  6. Umieść płytę na szczycie marynat. Użyj ciężkich przedmiotów, takich jak czystej skale zważyć ogórki dół. Umieścić pokrywkę na garnek lub owinąć folią wokół góry, aby zapobiec gromadzeniu się kurzu.

  7. garnek należy przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu. Po 5 dniach usunięcia formy, które są uformowane na wierzchu. Dodaj ½ szklanki soli.

  8. Zezwalaj ogórków leczyć aż osiągną pożądany smak. Możesz leczyć pikle do 2 do 3 tygodni. Gdy ogórki stają się przezroczyste, a nawet w kolorze, są bezpieczne do spożycia. Przechowywać w lodówce, ogórki, lub rozpocząć ich przetwarzanie w canner ciśnienia.