Jak zachować oliwy z oliwek czosnek (4 etapy)

Zachowanie oliwy z oliwek czosnek w domu jest możliwe, ale skrajne należy zachować ostrożność ze względu na charakter zespołu. Czosnek w oleju zapewnia idealne środowisko dla chorób przenoszonych drogą pokarmową, jeśli niewłaściwie przechowywane. Brak kwasowości w czosnku i brak tlenu jest przepis na katastrofę. Jednak, jeśli się odpowiednie metody, można bezpiecznie zachować czosnek w oleju z oliwek, bez obaw.
To, czego potrzebujesz
Świeże ząbki czosnku
cięcia Łódź pokładzie Duży nóż kuchenny

Szeroki usta konserwowego jar
Oliwa
Instrukcje

1. Miejsce 5 do 10 świeżych ząbków czosnku na czystej pokładzie cięcia. Odciąć końce każdego goździka, pokrycie z dużym kuchennym nożem, a następnie uderzył w nóż pięścią w celu zduszenia każdy ząbek jeden na raz. Peel skóry dokładnie z każdej ząbek raz, że został zgnieciony, i dalej, aż wszystkie ząbki są obrane.
   

2. Umieść obrane ząbki czosnku w ustach konserwowego szerokim słoiku. Wypełnić słoik z oliwą z oliwek, aby całkowicie zanurzyć ząbki czosnku. Zabezpieczyć pokrywę na słoiku tak mocno, jak to możliwe.
   

3. Umieść słoik oliwy z oliwek i czosnkiem w lodówce, gdzie będzie utrzymywać się do 30 dni. Miarka oleju z łyżką, gdy staje się stałe do pobierania ząbki czosnku. Zawsze należy używać suchej i nigdy nie pozwolić łyżkę wody lub wilgoci żadnych wejść na słoik, ponieważ może to doprowadzić do zatrucia jadem kiełbasianym.
   

4. Umieść słoik do zamrażalnika, jeśli chcesz dłużej przechowywać ząbki niż 30 dni. Zachowane czosnek trwałość 3 do 4 miesięcy po zamrożeniu. Miarka się mieszaniny z suchym łyżką, gdy to konieczne, aby pobrać ząbki.