Jak wysuszyć orzechy (3 etapy)

Jeśli masz szczęście wystarczy, aby mieć orzechy włoskie, orzechy leszczyny, a ptaki pozwoliły zachować kilka, to latwe do wyschnięcia nakrętki. Wynik będzie bogaty, pyszny smak orzechów suszonych naturalnie i powoli. Przekąska na nich prosto z muszli, lub dodać je do swojego ulubionego przepisu.
To, czego potrzebujesz
orzechów w muszli

tacę lub ekran
Instrukcji

  1. Spread orzechy w cienkiej warstwie na ekranach lub tacki.

  2. Umieść nakrętki, gdzie mogą wyschnięcia i powoli, z narażeniem na stałe, łagodny przepływ powietrza. Fajne, czyste, suche poddasze, ganek lub garaż jest najlepszy. Większość odmian nakrętek wymaga kilku tygodni do wyschnięcia, z wyjątkiem kasztany, które wysychają w około 4 do 7 dni. Nie suszyć kasztany dłużej niż to konieczne, lub będą one niejadalne.

  3. Test suchości, sprawdzając, czy nakrętki wstrząsnąć luźno w muszli. Powłoki jednego, aby zobaczyć, czy jest w jasnym kolorze, a jeśli pęknie z trzaskiem lub przystawki, gdy ugryzie go. Smak nie powinien być ciężki lub gorzkie.