Melasa proszek można rozpuścić w użyciu w miejsce tradycyjnych melasy. Dodanie wody i cukru do proszku melasy będzie można go używać jak zwykłe melasy.
Potarcie i mieszanki przyprawowe

Melasa proszek jest często używany w suchych przypraw i przetarć mieszanki przyprawowe, aby dodać bogaty smak melasy bez wprowadzania postaci płynnej. Jest to szczególnie popularne na grilla i mięs z grilla.
Pieczenie

Melasa proszku może być stosowany w recepturach piekarniczych gdy pożądane jest melasa smak, ale dodał, ciecz nie będzie działać w przepis. Może on być również wykorzystywany do tworzenia melasy smaku suche mieszanki do pieczenia, które opakowanie jednostkowe być połączone mokrymi składnikami później. Melasa proszek jest powszechnie stosowany w ciastek, ciast i glazury.
Karma dla zwierząt

Melasa proszku często miesza się w paszy dla zwierząt, aby zachęcić zwierzęta gospodarskie jeść mniej pożądany kanał lub pomóc wprowadzić nowy kanał. Może być również używany do dostać wybredna zwierzęta jeść więcej paszy.