Jak zrobić Food Smak kwaśny (3 kroki)

Podstawy pięciu smakach są umami, słodki, kwaśny, gorzki i słony. Kwaśne smaki są naturalnie w sfermentowanej żywności, takich jak ogórki i owoców takich jak cytryny, grejpfruta, pomarańczy, winogron i melon. Aby kwaśny smak żywności, po prostu dodaj naturalny ekstrakt z owoców lub soku. Można również uzyskać kwaśny smak w okresie przygotowawczym do gotowania, pieczenia i żywnościowym poprzez sztucznych aromatów, takich jak kwaśne kwasu mlekowego lub sztucznej kwas fumarowy. Obie metody wprowadzania kwas kwaśny do jedzenia, jednak musi być sztuczne aromaty wymienione w składnikach - ważną uwagę w profesjonalnych zastosowaniach gastronomicznych
to, czego potrzebujesz
kwaśne owoce
Knife
<. br> Sokowirówka lub żywności naciśnij
sztucznego aromatyzowania
Instrukcji Największa

1. Plasterek owoce na kawałki wielkości dłoni przy użyciu noża. Jeśli zdecydujesz się na użycie sztucznych substancji aromatycznych, przejdź do kroku trzeciego.
   

2. Włożyć kawałki owoców to do sokowirówki lub żywności prasy namówić soki z dala od włóknistych składników owoców i język szklany lub pojemnik oddzielna, zwykle wyposażone w sokowirówkę lub naciśnij
   

3. Wlać ekstrakt -. naturalnego lub sztucznego - na żywność, którą chcesz zrobić kwaśne. To działa równie dobrze do ozdoby gotowane jedzenie lub mieszania do baz spożywczych takich jak ciasta, dipów lub napojów.