Jak odcedzić maliny, aby nie dopuścić do pojawienia się nasion bez użycia sitka?

Istnieje kilka sposobów odcedzenia malin, aby nie dopuścić do wydostania się nasion, bez użycia sita. Oto dwie metody:

1. Używanie durszlaka wyłożonego gazą :

- Połóż delikatną gazę lub muślinową ściereczkę na dużej misce lub garnku.

- Wlać maliny na durszlak wyłożony gazą.

- Delikatnie wymieszaj lub uciśnij maliny łyżką lub szpatułką, aby puścić sok i miąższ.

- Nasiona zostaną złapane w gazę, podczas gdy sok i miąższ przepłyną.

- Zbierz brzegi gazy i przekręć lub wyciśnij, aby wycisnąć jak najwięcej soku i miąższu.

2. Korzystanie z młyna spożywczego :

- Jeśli masz młynek do żywności, możesz go użyć do odcedzenia malin i oddzielenia nasion.

- Umieść młynek nad dużą miską lub garnkiem.

- Dodaj maliny do młyna i obróć korbę, aby przecisnąć je przez drobne oczka.

- Nasiona zostaną zebrane w młynie, a sok i miąższ zostaną zebrane w misce lub garnku poniżej.

Po odcedzeniu malin możesz wykorzystać sok i miąższ do ulubionych przepisów, takich jak dżemy, galaretki, koktajle lub desery.