Jak zrobić ciasto czekoladowe bez jajek lub Sody oczyszczonej

Większość ciasta są wykonane z jaj lub sody oczyszczonej, która zaczynem ciasta i sprawiają, że lekkie i puszyste. Ale co, jeśli chęć upiec strajków i jesteś bez jaj lub sody oczyszczonej? Sięgnij po tej niezwykłej receptury i wzbudzać pyszne ciasto czekoladowe, które wows swoje kubki smakowe.
To, czego potrzebujesz
1/2 szklanki surowe orzechy nerkowca 3/4 szklanki chipy
półsłodkie czekolady
podwójnej kotła
2 łyżki oleju kokosowego
Blendera 1/2 szklanki soli
wolne gotowane czarna fasola
1/2 szklanki wody 2 łyżki miodu Największa
proszku 3 łyżki kakao 3 łyżki migdałów 1 łyżeczka mąki
proszek do pieczenia
Instrukcje

  1. Umieść surowe orzechy nerkowca 1/2 szklanki w dużej misce i zalać zimną wodą. Moczyć orzechy nerkowca na minimum 6 godzin, lub aż będą lekko miękkie w dotyku. Odcedzić nerkowce tuż przed dodaniem ich do blendera.

  2. Puchar wlać 3/4 chipy półsłodkie czekolady w podwójnej kotła i dodać 2 łyżki oleju kokosowego. Ogrzej nad gotującą się wodą, aż czekolada i oleju stopić razem na gładką cieczą.

  3. Dodaj wszystkie składniki z wyjątkiem proszku do pieczenia do blendera i zmiksować, aż całkowicie gładkie. Posypać z proszkiem do pieczenia, mieszać przez kolejne 10 sekund i wlać do miski ciasto, które zostało natłuszczonej i posypana kakao w proszku.

  4. Piec w podgrzanych 350 stopni Celsjusza piekarnika na 40 minut lub do czasu, wykałaczka włożona w środek wychodzi z zaledwie kilku okruchów załączeniu. Pozostawić ciasto do ostygnięcia na co najmniej 30 minut przed wyjęciem go z patelni.