Jak zrobić ciasto marmuru

początku do końca: 60 minut
Porcji: 10
Poziom trudności: Początkujący

marmuru ciasto wymaga dwóch kontrastujących kolorów ciasta do produkcji smugi marmurkowe przez gąbki. Osiąga się to za pomocą dwóch ciasta typu naleśnikowego - tradycyjnie czekolady i wanilii. Istnieje kilka sposobów, aby wytwarzać zawirowania w torcie. Naprzemiennie gałki czekolady i wanilii ciasto ciasto w patelni zwiększa prawdopodobieństwo każdego wycinka zawierającego zarówno smaki.
Składniki

  • Marmur Ciasto

  • 7 uncji miękkiego masła
  • 8 uncji cukru Superfine
  • 4 jajka
  • 7 uncji mąki rosną siebie
    ekstrakt
  • 2 łyżki wanilii
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • 50 mililitrów mleka
  • 2 1/2 uncji gorzkiej czekolady
    kakao
  • 1 łyżka

    Masło Polewa:

  • 2 1 /2 uncji miękkiego masła
  • 7 uncji cukru pudru
    mleka
  • 2 łyżki
    Dokonywanie Marmur Ciasto
  • Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Celsjusza. Linia 2-kilogramowy bochenek cyny z pergaminem.

    Pierwszy Bowl
    Włóż masło, cukier, jajka, mąkę, ekstrakt waniliowy i proszek do pieczenia do miski i ubij, aż ciasto ciasto jest gładkie.

    Po drugie Bowl
    Rozpuść czekoladę w mikrofalówce lub garnku; przenieść rozpuszczoną czekoladę w misce z mlekiem i kakao w proszku.

    Scoop połowa rzadkiego ciasta z pierwszej miski i wymieszać ją do czekolady, mleka i kakao. Beat mieszaniny razem aż ciasto ciasto ma przeniesiona gładkiej fakturze i kolorze czekolady. Dodaj więcej roztopionej gorzkiej czekolady, jeśli to konieczne.

    Wprowadzenie Ciasto w bochenek cyny
    plamy łyżką ciasto ciasta, na przemian czekolady i wanilii ciasto, do wyłożonego bochenek cyny. Wirować wokół szpikulca ciasto kilka razy, aby stworzyć efekt marmuru. Dotknij puszkę do powierzchni kuchennych mocno, aby pozbyć się pęcherzyków powietrza.

    Pieczenie marmuru ciasto
    Piec w środku piekarnika przez 50 minut lub do momentu szpikulec pchnął do centrum wychodzi czysta. Kiedy skończy pieczenia, pozostawić go w puszce i umieść ją na stojaku chłodzenia na 15 minut przed podaniem.
    Making Buttercream puder

  • Ubij masło i połowę cukru pudru, aż będzie gładkie.

    Dodaj pozostały cukier puder i wlać do mleka podczas mieszać aż do uzyskania konsystencji chcesz.

    Wymieszać kilka kropel barwnika spożywczego, jeśli chcecie .

    Spread oblodzenia buttercream nad marmurowym schłodzonego ciasta. Porady:

  • Dla szybszego receptury, ciasto z korzystania żółte ciasto pakowane mieszanki.