Jak zrobić puder do Black Forest ciasta (5 stopni)

Tort Czarny Las jest tradycyjnie przygotowanego przez naprzemiennych warstw ciasto czekoladowe z bitą śmietaną, wiśni i czekolady wióry. Możesz użyć bitej śmietany lub bitą topping jak lukier na ciasto na Black lasu, ale te dodatki często nie są wystarczająco grube, by utrzymać formę wszelkich projektów you rury na torcie. Krem grubszą bitą pudru na bazie zapewni stabilność konieczną do dekoracji Czarny Las ciasto.
To, czego potrzebujesz
dużej misce mikserem elektrycznym

2 szklanki bitej śmietany ciężkich
1 cukru /4 szklanki cukiernia
1/4 szklanki żelu
rurociągów 1 łyżeczka. clear ekstrakt waniliowy
pergaminu Bag
wskazówka dekorowanie
Wiśnie, opcjonalne

Instrukcje

  1. Umieść dużą miskę do mieszania i naganiaczy z miksera elektrycznego w zamrażarce, aż te elementy są zimne w dotyku.

  2. Wlać 2 szklanki śmietany kremówki i cukru 1/4 szklanki cukierni do zimnej miski. Bat mieszaniny z elektrycznego miksera i zimnych naganiaczy do miękkości szczyty formy. Ten proces trwa kilka minut.

  3. Dodaj 1/4 szklanki żelu Rurociągi i 1 łyżeczka. jasne ekstraktu waniliowego do oblodzenia gdy osiągnął szczytową fazę miękkich. Kontynuuj pokonać mieszaniny prostu dopóki nie uformowaną sztywną pianę. Zatrzymać mieszanie, jak tylko osiągnie szczyt sztywny etap; inaczej, oddzielania i oblodzenie może stać się nierówne.

  4. Frost natychmiast lub przechowywać w lodówce tort wisienką do późniejszego wykorzystania. Musisz zachować zmrożone ciasto w lodówce, aby zapobiec oblodzeniu z topniejącego i staje katar.

  5. Łyżka pozostały lukier do torby pergamin wyposażonego w otwartym końcu gwiazda lub dekoracji. Kopce rur z lukrem na wierzchu ciasta i górnej każdej kopiec z wiśni w razie potrzeby.