Jak Rzuć Fondant

Kremówka to nowy standard w Cake dekoracja wzorów. Walcowane kremówki pozwala nawet najbardziej niewykwalifikowanych domu piekarza okazja do tworzenia profesjonalnie wyglądających ciast. Dowiedz się, jak w domu kremówki rolki zajmuje trochę czasu, aby dowiedzieć się, i można je szybko opanował prawym przygotowania.
To, czego potrzebujesz
FondantVegetable ShorteningLarge Smooth Rolling PinRuler

Instrukcje

  1. Sanitize dużą płaską gładką powierzchnię, a następnie umyć ręce. Marmur i granit sprawiają doskonałe powierzchnie do pracy, ponieważ są idealnie gładkie. Stoły jadalnia z powierzchni błyszczących również działa dobrze. Scoop część skrócenie o wielkości dużego truskawki w Twoich rękach. Rub skrócenie całej swojej gładkiej powierzchni roboczej, dopóki każdy cal jest objęty. Będziesz potrzebował 20 cal po 20-calowy miejsca pracy.

  2. Rub ręce ze skróceniem jak można balsam. Użyj nasmarowane ręce pocierać pin toczenia ze skróceniem.

  3. Usuń tylko część kremówki, że zamierza od razu wykorzystać. Rolling kremówki, a następnie pozwolić jej usiąść spowoduje wyschnięcie kremówki. Pralnia kremówki pęka, marring jego wygląd. Tworzą kremówki do okrągłego kształtu o wielkości dłoni. Umieść kremówki w centrum powierzchni roboczej.

  4. Umieść szpilkę toczenia w centrum szczycie rundzie kremówki i przesunąć powoli i równomiernie z dala od siebie. Rolling pin poruszać się w przeciwnym kierunku, aby rozciągnąć kremówki. Zastosuj gładkie, równe i silną presję na wałkiem do ciasta, jak popchnąć i pociągnąć.

  5. Podnieś co kilka uderzeń kremówki z wałkiem do ciasta, aby upewnić się, że nie jest kremówki trzymanie się powierzchnia robocza. Ponownie ubiegać skrócenie pod kremówki w obszarach, gdzie myślisz, że to trzymać. Rzuć kremówki kilka cali większy niż ciasta, którą zamierzasz pokryć. Kremówki powinny być jednakowej grubości w całym arkuszu, która została wycofana.