Jak ENROBE Marshmallows (11 stopni)

marshmallows i aksamitna czekolada puszyste: to mecz się w cukierniczego niebie, a ulubiona uczta w posh sklepów z czekoladą. Na szczęście, radość rozpływa się w państwa-usta o oblewania lekarski jest zaskakująco łatwe do odtworzenia w kuchni domowej, z narzędziami prawdopodobnie już właścicielem.
To, czego potrzebujesz
matę silikonowa
hartowane czekolada Największa pędzelka kulinarne
Największa marshmallows
Małe Duże, głębokie miski
Zanurzenie widelcem
Instrukcje

1. Miejsce pracy silikonowy Mata na płaskiej, chłodnej powierzchni.
   

2. Szczotka grubą warstwę czekolady na dole każdej ptasie mleczko z pędzla kulinarnej. Warstwę twardej czekolady zapobiega tworzeniu się pęcherzyków podczas wyciągania powlekanego ptasie mleczko z czekolady, co powoduje nieestetyczne luki w pokrywie.
   

3. Ustaw marshmallow dolny na powlekany silikonem mat pracy. Pozostawić do utwardzenia w temperaturze pokojowej przez co najmniej 10 minut.
   

4. Wlać hartowanego czekoladę do miski. Upewnij się, że czekolada jest na tyle głęboko, na pokrycie marshmallow całkowicie.
   

5. Podnośnik jednym z marshmallows za pomocą widelca zanurzania. Zanurz się całkowicie w misce z hartowanego czekoladą.
   

6. Obróć marshmallow lekko, aby nie było pęcherzyków utworzyli przeciwko cukierków.
   

7. Pull powlekane prawoślazu z miski.
   

8. Wybierz widelec przeciwko stronie miski, pozwalając dodatkowo czekolada kroplówkę z prawoślazu, dopóki nie więcej kapie formie.
   

9. Ustaw powlekany cukierki delikatnie z powrotem na matę silikonową.
   

10. Powtarzaj, aż wszystkie marshmallows, są obtoczone. Umożliwić niezakłócony marshmallows siedzieć na noc w chłodnym pomieszczeniu.
    

11. Zakończ cukierki, usuwając wszelkie hartowane czekoladę, która zbiorcze u podstawy. Aby to zrobić, zetrzeć nadmiar za pomocą kawałka pergaminu.