Jeśli chodzi o wewnętrzne Część cukierków - galaretki malinowej - głównym wybór leży między jasnym słodycze, lub taki, który ma więcej tekstur. Dla tych z lękiem nasion malin, najlepiej użyć soku z malin, ewentualnie w połączeniu z żelatyną o smaku malinowym. W przeciwnym wypadku, włączenie dżemem malinowym zwykłą wodą, a także maliny lub unflavored żelatyny.
Żelowanie bonusy

Przed ogrzewania składników galaretki cukierki, mają plac masłem lub prostokątny bochenek pan w pogotowiu. Następnie połączyć wszystkie składniki w rondelku. Do galaretki na bazie dżemu, trzeba około 8 części dżem malinowy, cukier 6 części, 4 części cieczy i 1 część żelatyny. Należy pamiętać, że jasne galaretki, trzeba zwiększyć ilość żelatyny, ciekłych i cukru zastąpić słodyczy i ciało zwykle świadczoną przez dżemem. Gotować razem wszystkich zebranych składników galaretki cukierki na patelni przez około 2 minuty, cały czas mieszając. Po tym, mieszaninę idzie do masłem patelni, i dreszcze w lodówce przez kilka godzin, aż zmieni kolor mocny.
Nabiera kształtu

Mimo, 1-calowe kwadraty są klasyczne galaretki krystalicznego kształtu, można zdecydować się stworzyć & quot; kije & quot; kształtować przez cięcie cukierki na prostokąty 2 do 3 cali i 1/4 cala do 1/2 cala szerokości. Aby tworzyć kształty galaretki cukierki, najpierw usuń jelled masę z patelni. Łopatka jest przydatna do odkręcania krawędzie i spód. Po usunięciu go, delikatnie odwrócić go na czystej powierzchni, takich jak papier woskowany. W tym momencie można użyć ostrego noża do cięcia galaretki do pożądanych kształtów.
Wybór Chocolate

Moczenie jest składnikiem czekolady z wyboru w eleganckiej candy- Podejmowanie. To nie ziarnisty, cukierki łatwe topnienia składnika można kupić w ciemno, półsłodkie, białe lub mlecznej czekolady. Jeśli nie możesz znaleźć zanurzenie czekoladę, jednak półsłodkie chocolate chips są dopuszczalne. Po podziale swoje zanurzenie czekoladę na kawałki, albo otworzył Ciebie czekoladę, kawałki powinny być topione powoli, albo w mikrofalówce ustawionej na 50 procent mocy, podwójnej kotła ustawić na niskim palnika lub Crock-Pot ustawiony na niski , Bez względu na sposób korzystania, wymieszać czekoladę często tak, że topi się równomiernie.
Big DIP

Gdy czekolada się rozpuści, przygotować go do maczania wlewając jest w szerokiej, nieogrzewanym patelni. Gdy jest chłodne w dotyku, uruchom rąk lub drewnianą łyżką przez niego w ruch wirowy, który da mu błyszczący, gładka konsystencja. Przy użyciu czystych rąk lub zestaw szczypce, zestaw pierwszej malinowy galaretki cukierki w czekoladzie, a następnie ją odwrócić tak, że jest całkowicie pokryte czekoladą. Następnie upuść go ostrożnie na pergamin i dalej do innych galaretek, aż wszystkie z nich są objęte gwarancją. Do galaretki najlepiej przechowywać w szczelnym pojemniku, gdy czekolada umocnił.