Jak korzystać z Mixer gotowe do podjęcia Cookies

Stojak miksery może sprawić, że zadanie mieszania różnych ciasteczek ciasto farszów znacznie łatwiejsze. Maszyny te zrobią wszystko dla ciebie mieszania podczas dodawania składników, aby stworzyć swoje ulubione wypieki. Musisz wiedzieć, prawidłowe zamocowanie trzepak i prędkość do mieszania ciasta, ciasteczka w celu produkcji najlepszych wyników.
Instrukcje

  1. Wyposaż miksera stoiska ze standardowym trzepak lub mieszkania trzepak. Ciasto jest zwykle średnio-ciężki ciasta i nie powinny być mieszane zarówno z przywiązania piany lub hakiem do ciasta.

  2. Dodaj cukier i masło lub skrócenie do miski mikser, w zależności od receptury.

  3. Ustaw mikser stojący na średnich obrotach. Jeśli mikser stojak posiada dwie prędkości wyznaczone jako medium, wybierz wolniejszego. Mieszać, aż cukier i masło były zarezerwowane razem. Zmniejszyć prędkość do niskiej.

  4. Dodaj pozostałe płynne składniki, w tym jaj, do miksera wlewając je tak blisko krawędzi miski, jak to możliwe. Unikać odlewania każdy ze składników bezpośrednio do bijaka.

  5. Zwiększenie prędkości mieszalnika z powrotem do pożywki, po wszystkich ciekłych składników zostały zmieszane ze sobą. Powoli dodawać suche składniki do miski, gdyż pozwala to mikser do włączenia tych składników do ciasta.

  6. Dodaj żadnych orzechów, owoców lub czekolady chipy w ciągu ostatnich kilku sekund, aby uniknąć mieszania dzieląc je na małe kawałki.

  7. Kształt i piec ciasteczka.