Jak Dye Chocolate

Jeśli chcesz czekolady w danym kolorze, nie znalazł się w sklepach, to może warto rozważyć barwienia go na własną rękę. Biała czekolada działa dobrze w większości przypadków, a nawet Najjaśniejsza kolorów będzie dobrze pokazać. Brown czekolady, z drugiej strony, jest znacznie trudniejsze do koloru. Barwione biała czekolada może zrobić dla świąteczny deser jako sos do maczania, lub być utwardzona w formie.
To, czego potrzebujesz-biały czekolady
Bowl
Cukierki barwnika spożywczego

Wymieszaj
Mold (opcjonalnie)
Instrukcje

  1. Kuchenka mikrofalowa biała czekolada w kuchence mikrofalowej na 30 sekund miski, zasilany wysokie. Gdy czekolada jest usunięcie w roztopionym konsystencji. Dodaj barwnika spożywczego cukierków, po jednej kropli na raz. Dobrze wymieszać trzepaczką lub innego naczynia metalowego. Dodano więcej zabarwienie bardziej intensywne barwy, jeżeli to konieczne, i mieszać aż do uzyskania żądanego koloru.

  2. Microwave przez kolejne 30 sekund, jeśli to konieczne. Unikaj gotowania czekolady. Nie gotować dłużej niż jedną minutę i 30 sekund ogólnych.

  3. Zostaw odstawić do ostygnięcia na około 15 minut. Użyj jako czekolady zanurzenie. Aby utrwalić, wlać czekoladę do formy swojego wyboru i trzymać w lodówce przez 24 godzin.