Jak długo pieczesz samo ciasto?

Na 9-calowe ciasto:

Piecz ciasto w ciemno przez 15-20 minut lub do momentu, aż będzie złotobrązowe i twarde.

Jeśli nie jesteś ślepy piecząc ciasto:

Piecz spód ciasta przez 45–60 minut lub do momentu, aż będzie złotobrązowy i twardy.