Miedź jest znacznie lepszym przewodnikiem niż szkło. To zajmuje 0,84 kilodżuli energii do zmiany 1 kg szkła o 1 kelwin. Miedź wymaga tylko 0,39 kilodżuli. Oznacza to, że zimny napój jest w kubku miedzi temperaturze pokojowej, temperatura miedzi zmniejsza się szybciej, - a temperatura napoju zwiększa się szybciej - niż gdyby były w szkle. Ale jeśli miedź jest pierwszym schłodzone, napój zachowa swój chłód dłużej.
Dowód w kuchni

Więcej dowodów, że miedź może zachować pić zimnej jest podświetlony przez preferencji Cooks 'na z ważnych miedzianych garnków i patelni do gotowania. Wysoka przewodność miedzi pozwala na szybki transfer ciepła, co oznacza, że ​​pan miedzi nagrzewa szybko i precyzyjnie - bez ryzyka hotspotów. Dlatego kubek miedzi na drinka szybko schłodzić i przesłać ten chłód na drinka przed lód ma szansę do stopienia.:

Proof w Bar

kubek miedzi została spopularyzowana w 1940 roku wraz z wynalezieniem koktajl, w Moscow Mule. Według historyka Davida Wondrich koktajl, nowego właściciela Smirnoff i właściciela restauracji Hollywood Cock 'n' Bull, który wydał własne piwo imbirowe, szukali sposobów na zwiększenie sprzedaży. Poprzez dodanie wapna i służenia drinka w jednym z kubków Butte Copper Spółki, bardzo zimno, poszukiwane koktajl został stworzony.
Inne korzyści

Nawet jeśli miedzi kubek nie jest schłodzone pierwsze, w związku z tym nie trzyma drinka zimno, nadal może być celem do picia z naczynia miedzi. W tradycyjnej medycynie ajurwedyjskiej w Indiach, które jest naturalne, holistyczne praktyka, uważa się, że picie z miedzi ma pozytywne korzyści, takie jak zapobieganie starzeniu, zabija bakterie i energetyzujący ciało. Te przekonania nie są udostępniane w zachodniej medycynie.