Jak zrobić chrupiące Patties łososia (5 kroków)

burger paszteciki z łososia są podobne do ciastka rybne przeznaczone wraz z mokra i sucha, czasem składniki. Kotlety z łososia może być chrupiące i miękkie. Chociaż niektórzy ludzie mogą błędnie sądzić, że co chrupiące paszteciki z łososia jest tylko kwestia sposobu gotowania lub wyboru składników, chrupiące placki łososia naprawdę wymagają zarówno odpowiednie składniki, jak i proces gotowania właściwego teh.
To, czego potrzebujesz
Potrawa z łososia (self-gotowane lub w opakowaniu)
Panko bułka tarta
Egg (kodowany ale niepoddane obróbce cieplnej)
Mleko suche składniki

(cebula przyprawa do zupy, wymieszać zioła i tak dalej)
Olej do smażenia (olej palmowy, olej z nasion herbaty i tak dalej) Największa Patelnia
Instrukcje

1. Mash łososia. Jeśli mięso łososia podgotowane nadal na ryby, należy go usunąć. Jeśli jest z pakietu lub puszki, odsączyć sok przed wyjęciem łososia. Umieścić łososia na talerzu lub w misce i mash go widelcem, aż ma konsystencję konserwy z tuńczyka.
   

2. Przygotuj cienkiej panierce łososia. Zmieszać Panko z jajecznicy, w proporcjach, które sprawiają, że mieszaninę lekko płynnej konsystencji. Wystarczy dodać mleko, aby otrzymać mieszaninę o pół-ciekłej i pół-stała. Dodaj suche składniki do smaku.
   

3. Utwórz pasztecików z łososia. Weź garść mięsa łososia i zanurzyć go w mieszaninie Panko Panierka. Tworzą patty z dłoni, naciskając w środku i po bokach tak, że staje się jeszcze Patty. Umieść te placki na bok na chwilę.
   

4. Przygotuj patelnię. Dodaj płytką warstwę oleju do smażenia na patelni. Olej powinien obejmować połowy łososia patty, co najwyżej. Włącz ciepło do medium.
   

5. smażyć kotlety z łososia. Umieść placki na patelni i niech smażyć przez trzy minuty. Zapewnij odpowiednią przestrzeń między nimi. Po trzech minutach obrócić placki i smażyć przez kolejne trzy minuty. Po w sumie sześć minut, chrupiące placki masz łososia.