Jak zrobić Homemade bezalkoholowe piwa (15 stopni)

Strona główna-miłośników parzenia może spreparować różne domowe piwa w domu. Jeden niezwykły wybór jest piwo bezalkoholowe. Wiele z tych samych czynności, aby inne piwa warzone są takie same jak te, do produkcji piwa bezalkoholowego. Istnieje kilka kroków, które należy wykonać, aby obniżyć poziom alkoholu do momentu, w którym napój można określić jako bezalkoholowych. Zgodnie z prawem, w Stanach Zjednoczonych, jak również w innych krajach, piwo bezalkoholowe, gdy zawiera mniej niż 0,05 procent alkoholu.
To, czego potrzebujesz
składników piwa
Wort Termometr agregat

filtr osmozy kadzi fermentacyjnej
urządzenia destylacyjnego


urządzenia butelkowanie piwa Wiadro
kapsel butelki
Instrukcje

  1. Zbierz wszystkie składniki potrzebne do zazwyczaj domowego warzenia piwa. Są to podstawowe materiały, takie jak słód jęczmienny, chmiel, drożdży i wody. Kwoty dla każdego składnika będzie się różnić w zależności od tego, ile masz warzenia piwa.

  2. Zagotować wodę i zalać wszystkich słodów. Gdy malt wylewa się, usuwanie wody z ciepła i mieszać słodów aż do rozpuszczenia. Powrót mieszanki słodu z wodą, aż się zagotuje.

  3. Usuń mieszaninę z ognia i umieścić agregat Wort w puli mieszaniny. Mają drugi koniec agregatu brzeczki podłączonego do kranu i puścić wodę na zimno. Ten szybko chłodzi mieszaninę malt-wody. Umieścić termometr garnka i obserwować aż mieszanka przechodzi do około 70 stopni Celsjusza.

  4. Mix drożdże z niewielką ilością wody, tak, że jest uwodniony. Gdy drożdże jest nawilżona, wrzucić do garnka drożdży mieszanki. Mieszaj, aż drożdże rozpuszcza.

  5. Twój związek mieszaninę wlać drożdże w-fermentorze. Uszczelnić fermentora. Pozwoli to gazy z drożdży do wydania, ale zamyka się całe powietrze z najbliższych.

  6. Poczekaj, aż do fermentacji piwa przez cały dzień. Po jego fermentowane, piwo jest pełne alkohol.

  7. Podłącz filtr osmozy do urządzenia do destylacji. Destylacja jest, gdy składniki piwa są oddzielane tak nie produktów użytkowych, takich jak stosowanych słodów, są mogą być składowane. Filtr odwróconej osmozy jest wykorzystywana do tworzenia odwróconej osmozy, technika destylacji, która jest używana do oddestylowania alkoholu z piwem.

  8. Take piwo z fermentora i wlać do filtra osmozy. Ten filtr osmozy oddzieli wszystkie grube cząstki z wody i czystego alkoholu.

  9. Usunąć wodę z uchwytu destylacji. Urządzenie do destylacji rozdziela alkoholu oddzielnej części urządzenia do destylacji wody i do innych sekcji.

  10. wlać do wody z szyby destylacyjnej i ponownie wymieszać z piwem. Wyrzucić czystego alkoholu.

  11. Dodaj mniej niż filiżanka produktu na bazie cukru, takich jak trzciny cukrowej lub kukurydzy z cukrem, do wiadra butelkowania.

  12. Wlej mieszankę bez alkoholu do wiadra butelkowania. Wymieszać z produktu na bazie cukru, aż miesza się.

  13. Wlej płyn z wiadra do swoich rozlewni butelek piwa, pozostawiając około cala pusta.

  14. Umieścić pod ciśnieniem kapsel na swoich butelkach z urządzenia kapsel. Czapka pomaga dodać ciśnienie w butelce.

  15. Niech butelki siedzieć w temperaturze pokojowej przez około 2 do 3 tygodni. Schłodzić piwo po tym czasie i cieszyć się napar bezalkoholowe.