Jak zbudować system felgi Brewing

obiegowe Infusion Mash systemu (felgi) to system, aby dokładnie kontrolować temperaturę procesu warzenia zacieru w domu piwo. Obręcze stanowi przewagę nad prostszych sposobów wytwarzania piwa, ze względu na zdolność systemu powiek powinien posiadać dokładnie temperatur zacieru szczególnie ważne w procesie etap zacieru. Oprócz wspólnych elementów wymienników ciepła i pomp, systemy te są bardzo zróżnicowane i pokazać osobowość konstruktora, zazwyczaj w domu Brewer się. Przed rozpoczęciem własne Obręcze budowy, badania, jak wiele systemów, jak można planować ostrożnie, zachowując bezpieczeństwo i łatwość użytkowania na uwadze.
To, czego potrzebujesz
Element elektryczny podgrzewacz ciepłej wody o 12 Największa 1,5 cala średnicy rury miedziane rurki 1/2 cala
miedzi
dla ołowiu i topnik do lutowania propan pochodnia

pompie jazdy Magnetic
cyfrowy regulator temperatury
Przekaźnik półprzewodnikowy
izolowanych drutów , w celu dopasowania wielkości elementu grzejnego natężeniu
trzybolcowej wtyczki, aby dopasować przewód
JB Weld epoksydowych
Pięć do dziesięć galon rundy chłodnicy
rur 1/2 cala sutka
elastycznego ID Zawór kulowy węży

rurki 1/2 cala sutek
Wood lub stali do budowy stoiska
Instrukcje

1. Zdecyduj, czy budować drewniane lub Wsparcie dla systemu metalu. Albo dobrze współpracuje z systemem całkowicie elektrycznych, ale metal jest lepszy dla browaru gazowej. Który kiedykolwiek chcesz, aby zbudować swoje stanowisko utrzyma ciężar co najmniej 20 litrów wody, czyli 160 funtów.
   

2. Sprawdź lokalizację systemu Felgi. Powinien on być zbliżony do zasilania elektrycznego, aby uniknąć dużej ilości kabla zasilania-okradanie. Źródło wody jest również dogodna, ale nie jest to konieczne, jeśli nie zamierzasz korzystać z chłodnicy, przeciwprądem do chłodzenia brzeczki swoje.
   

3. Budowa wymiennika ciepła za pomocą elementu grzejnego przeznaczonego do Podgrzewacz ciepłej wody. Dostępne natężenie prądu do browaru określi maksymalną moc w watach elementu można użyć. Korpus wymiennika zazwyczaj odcinek rury miedzianej na tyle duże, aby pomieścić element grzejny. Wywiercenie otworu pół cala na jednej stronie, a w pobliżu każdego końca rurki i lutu w kawałka rury o średnicy 1/2 cala z miedzi działają jako złączką rury. Lutowania nasadki na końcu rury, przeciwległej do elementu grzejnego, upewniając się, nakrętka jest szczelne. Wreszcie, włóż elementu grzejnego w otwarty koniec rurki oraz śruby i epoksydowe, że w miejscu. Dopasowanie musi być szczelne, gdy zakończone.
   

4. Korzystanie prawidłowy przewód wielkości dla natężeniu Twój element będzie czerpać podłączyć wymiennik ciepła do przekaźnika półprzewodnikowego, który ma kontakty przystosowanych do więcej natężenie niż element grzewczy wymaga. Cyfrowy regulator temperatury, który może być zakupiony miejscowo lub ze stron aukcji takie jak eBay steruje przełączaniem przekaźnika obracania elementu grzejnego i wyłączanie jest to konieczne do utrzymania wybranej temperatury. Umieść termoparę z kontrolerem w systemie, gdzie będzie w stałym kontakcie z brzeczki; wiele osób sugeruje, że najlepszą lokalizacją jest w rurze pomiędzy tun mash i pompy.
   

5. Wybierz magnetyczne pompy napędu ze stali nierdzewnej lub kompozytowego wirnikiem i obudową, które jest przystosowane do wrzenia temperatury. Zamontować pompę poniżej dołu mash tun. Podłączyć go stale po uruchomieniu systemu podłączone. Zawór kulowy powinna być wyposażona w złączkę do rur z obu stron i umieszczony w rurce pomiędzy pompą oraz wymiennikiem ciepła. Regulacji przepływu z kadzi zaciernej z tym zaworem.
   

6. Użyj cooler dla kadzi zaciernej zmniejszyć ilość czasu twoje wymiennik ciepła działa. Typowe chłodnice dla tego zastosowania jest pięć i dziesięć galon chłodnice dostępne w towarowych i sklepach domu poprawy. Wymienić zawór spustowy z sutka węża lub rury szybkiego montażu odłączania. Uszczelnienie pomiędzy brodawki lub montażu i chłodnicy musi szczelny.
   

7. pionu spustowego z kadzi zaciernej do wlotu pompy. Pion po stronie wyjściowej, aby przesunąć brzeczki przez wymiennik ciepła i z powrotem do górnej części złoża ziarna w kadzi miazgi. Aby kolektor z rur miedzianych lub rur CPVC rozprzestrzeniać przepływ z przewodu powrotnego możliwie równomiernie na wierzchu zacieru. W ten sposób unika się kanałów i kałuż. Dodaj hydraulika zaworów i dodatkowe dowolnie poruszać brzeczki do czajnika przy użyciu tej samej pompy. Grawitacja może osiągnąć to samo w prosty RIMS sytem, ​​zmniejszenie kosztów i złożoności.