Jak Brew piwo (22 kroków)

Czy kochasz piwo? Jeśli tak, może chcesz spróbować warzenia złocistego Elixer samodzielnie. Są to zestawy łatwo możesz zacząć, a gdy pojawi się zawiesić ją można zrobić swój własny, unikalny napar od podstaw. Oto kilka prostych kroków do stworzenia Twojego pierwszego domu warzonego piwa
to, czego potrzebujesz
czajnik Brew
1 1/2 litrów wody Łódź 2 puszki ekstraktu słodowego
szyszki chmielu
podstawowej fermentora
1 uncja wybielacz Łódź 4 litrów wody
1 opakowanie suszone drożdże piwne butelki

kapsle do butelek
butelkowania wiadro
węża
syfon regały trzciny
butelki wypełniacz
1 do 2 uncji wybielacza Katowice 5 litrów wody
1 szklanka wody 3/4 filiżanki
kukurydzy cukru
wódka
wrzenia Piwo

  1. moczyć ekstrakt słodowy. Moczenia słodu puszki ekstraktu w gorącej wodzie przez 20 minut złagodzi ekstrakt słodowy i łatwiej nalać.

  2. Zagotować wodę. Przynieś 1 1/2 litrów wody do wrzenia w czajniku.

  3. Wymieszać ekstrakt słodowy i wodę. Gdy woda doszła do pełnego wrzenia, dodać ekstrakt słodowy i dokładnie wymieszać aż do całkowitego rozpuszczenia ekstraktu słodowego. Mieszanina ta jest znana jako brzeczki.

  4. Powrót do czajnika do kuchenki. Gotować brzeczki przez dodatkowe 30 minut, mieszając od czasu do czasu.

  5. Pięć do 10 minut przed gotowaniem jest gotowy dodać szyszki chmielu do brzeczki.
    Dezynfekcja

    1. Sanitize podstawowej fermentora. Użyj mieszaniny 1 uncji wybielacza na 1 galon wody i, z nową gąbką, zdezynfekować fermentora i jego pokrywę dokładnie.

    2. Wypełnij swój oczyszczone fermentora z 3 litrów świeżej, zimnej wody i umieścić pokrywę.:

      chłodzenie i fermentacja piwa

      1. Dodaj brzeczki do fermentora. Ostrożnie wlać gotowanej brzeczki do fermentora, uważając, aby nie przelewać się. Niech brzeczki schłodzić do temperatury pokojowej.

      2. nawodnienia drożdże. Następnie w kierunku na opakowaniu drożdży i nawilżają drożdże.

      3. Szybko dodać drożdże do brzeczki. Jak najszybciej zdjąć pokrywę fermentora i wlać w uwodnionej drożdży. Nie mieszać. Wymień pokrywę i podłączyć blokadę fermentacji na fermentorze.

      4. Dodaj tyle wody, aby śluzie wypełnić go w połowie drogi.

      5. Zostaw sam swoje piwo. Jest to etap fermentacji. Na tym etapie piwo powinno pozostać w strefie temperatur ciemny, pokój, w którym nie będzie przeszkadzał. Poszukiwania szybkiego barbotowanie ditlenku węgla w fermentacyjną jako znak dobrej fermentacji. Ten etap powinien 14 dni na zakończenie.
        Butelkowania własne piwo

        1. Sanitize swoje butelki i kapsle. Wymieszać 01:59 uncji wybielacza na pięć litrów wody i moczyć butelek piwa na minimum czterdziestu pięć minut. Użyć wódki lub bardzo słaby roztwór wybielacza i wody do dezynfekcji swoje czapki.

        2. spłukać dokładnie butelek i zakrętek. Upewnij się, że nie ma nic w butelkach przed napełnieniem.

        3. Sanitize narzędzi. Użyj mieszaniny wybielacza i wody do dezynfekcji swój butelkowania wiadro, syfon wąż, regały trzcinowego i butelki wypełniacz.

        4. kukurydza cukier rozpuścić w jednej szklance wody. Umieść na piec i gotować przez dziesięć minut.

        5. Miejsce fermentora na kuchennym blacie. Umieść wiadro butelkowania na podłodze pod fermentora.

        6. Wlać roztwór kukurydzy cukrowej do wiadra butelkowania.

        7. Powoli syfon piwo fermentor do wiadra butelkowania. Pozostawić piwo na dnie fermentora więc nie syfon osadu. Umieścić wiadro butelkowania na ladzie, gdy pełne.

        8. Dołącz laskę regały, syfon wąż i butelki wypełniacz do wiadra butelkowania.

        9. Rozpocznij wypełnianie każdej butelki piwa. Zostaw trochę miejsca w szyjce butelki piwa podczas napełniania. Cap każdą butelkę, jak go wypełnić.

        10. butelki Place piwa w chłodnym, ciemnym miejscu. Niech siedzą na dwa tygodnie, jeśli to możliwe. Po tym jesteś gotowy do korzystania ze zdobyczy warzenie własnego piwa.