Jeśli masz małą ilość wołowiny lub chili wegetariańskie pozostały z poprzedniego posiłku, zapisać go stworzyć znakomitą kolację hot dog kolejną noc. Warzywa zawarte w chili - jak opiekanymi i selera, cebuli czerwonej papryki - dodaj chrzęst i tekstury, że wielu entuzjastów hot dog cieszyć. Sos pomidorowy zastępuje keczup. Dodatkowe ozdabia może zawierać tarty ser, śmietanę i guacamole. Na jego gorącym pasku psa, szef kuchni Emeril Lagasse, dawniej z Food Network, topy hot dogi z sosem jalapeno-serowym i oferuje opcjonalnych dodatków w tym sosie barbecue, rozdrobnione sałata lodowa i kapustę.
Południowo- of-the-Border Zing

Niektórzy lubią ich hot dogi bardzo gorące. Na szybki, ognisty dekoracji, drobno posiekać i wymieszać z Jalapenos słodkim smakiem. Lub pary kilka ziaren kukurydzy i dodać je do mieszanki wraz z kilkoma mielonego cebula dla smakiem kukurydzy z rzutu. W Ekwadorze, sprzedawcy określane jako & quot; & quot el hotdogueros; gotować hot dogi w kąpieli wodnej doprawione ziołami, ketchupu i musztardy. Następnie klienci mogą dodawać różne przyprawy, w tym pikantne ekwadorskiej aji, gorący sos czerwony chili i kolendry włącznie owoców tamarillo pikantny. Uniwersytet Florydy Extension sugeruje & quot; wietnamski inspirowana & quot; ozdoba posiekane brzoskwinie, jalapenos i kolendry z pikantnym majonezem mieszane.
piccalilli PUP

Picalilli jest smaczek warzywa, które często podawane z hot dogami. Również znany jako & quot; Chow Chow, & quot; jest trawiona połączenie wielu warzyw w drobne kawałki. To może być oparte na sosie pomidorowym lub musztardą. Chrupiące składniki obejmują posiekaną cebulę, papryka, kapusta, kalafior, zielone pomidory i różnych przypraw, w tym kurkumy. Przepisy różnią się w zależności od tego, co kucharze nie zostawili w swoich ogrodach pod koniec sezonu wegetacyjnego, kiedy jest czas dla domu konserw.
Salty Kiszona Psy

Od dawna kapustą ulubiona ozdoba, wraz ze słodkim smakiem, musztardą i ketchupem, na hot-dogi. Ale może być więcej Epicurean jeśli w piwie duszona z cebulą, ostrą papryką i musztardą. Albo może to być podstawą do delilike Reuben polewa z pomidorami, sosem tysiąca wysp i ser szwajcarski.