Jak do ogrzewania wody dla prasy francuskiej Coffee Pot

Kontrola intensywności i smaku kawę jest łatwe z prasy francuskiej puli kawy, więc nic dziwnego, że miłośnicy kawy na całym świecie często wolą prasy francuskiej do innych parzenia kawy co metod. Ważnym elementem tworzenia idealne filiżankę kawy francuskiej prasy jest temperatura wody. Jeśli woda jest zbyt gorąco, kawa może gorzki smak. Jeśli jest zbyt zimno, smak będzie mniej intensywny smak i mogą nieco "off". Na szczęście, temperatura wody jest łatwo monitorowane.
To, czego potrzebujesz
Kawa mielona Największa Woda
czajnik, plytka lub
elektrycznego
Termometr Największa prasy francuskiej

Instrukcje

  1. Przynieś wodę do wrzenia toczenia w czajnika. Fante w Kuchnia wyroby piekarnicze Sklep zaleca stosowanie 4 uncje wody na każdy 1 łyżka kawy. Puchar standardowym rozmiarze posiada 8 uncji Regulacja głośności w górę lub w dół w zależności wody do własnych potrzeb. Zmywarka lub czajniki elektryczne uzyskując takie same wyniki końcowe, ale są szybsze czajniki elektryczne i prawdopodobnie bardziej wygodne.

  2. Turn off ciepła. Woda wrze w 212 ° F, chyba że mieszkasz w strefie wysokościowej. Jeśli mieszkasz w Górach Skalistych lub gdzieś indziej z dużej wysokości, woda będzie wrzeć nieco poniżej 212 stopni F powodu niższego ciśnienia atmosferycznego.

  3. Użyj termometru zmierzyć temperaturę ciepłej wody. Gdy temperatura czyta między 195 a 205 stopni F, wlać odpowiednią ilość wody w stosunku do kawy w prasie francuskiej.

  4. Brew kawę zgodnie z preferencjami. Jeśli chcesz, aby więcej wody do kawy z każdym wciąż czajnika, będzie trzeba powtórzyć proces ogrzewania, ponieważ resztki wody w czajniku nie jest już wystarczająco gorący napar prawidłowo kawę.