Likiery, które zawierają śmietany lub jajek, takie jak Irish Cream lub advocaat, muszą być spożywane w ciągu kilku miesięcy od otwarcia, chociaż producenci zazwyczaj ustawione 30 miesięcy jako zalecanego limitu. Natomiast zawartość alkoholu hamuje starzenie, produkty mleczne końcu koagulacji, zwłaszcza jeżeli butelka jest utrzymywana w ciepłym otoczeniu. Likiery kremowe są jednymi z kilku duchów przyjść z wykorzystania przez daty i łatwo ogłasza się, gdy zepsute. W niektórych przypadkach mogą nawet płyn ugruntować, ale zgniły odór zwykle zniechęcić nawet najbardziej optymistyczne pijącego.:

Długim odcinku

Im wyższa zawartość alkoholu w Duch butelkowana, dłużej będzie okres trwałości. Ogólnie, zawartość alkoholu powyżej 17 procent lub zachowa zawartość w nieskończoność. Cukry, jednak reaguje z upływem czasu, a może stanowić skorupę wokół szyjki butelki i nasadki; może to przyciągnąć niepożądanych, takich jak mrówki i muchy. Wysoka dowód whisky, wódka, rum i wódka będzie utrzymywać przez wiele lat i są odporne na ciepłe warunki znacznie lepsze. Rum, mimo wszystko, jest dzieckiem z upalnych tropikach. Jednak do picia nie jest automatycznie oznaczać dobre do picia. Alkohol, który został utrzymany zbyt długo będzie miał kilka cech lewej do spróbowania.
Największa Efekty

Chociaż trwałe mitem jest, że alkohol ma nieograniczoną trwałość, wódki przechowywane w otwartej butelce zacznie się utleniać się wokół sześciu do ośmiu miesięcy znakiem. Innym pogorszenie, zwłaszcza jeśli warunki są ciepłe, jest to, że alkohol będzie stopniowo odparowują, pozostawiając produkt, który jest mdły i bladą imitacją dawnej świetności. Podobnie, butelkach zawierających niski poziom płynu wstanie gorsze niż pełniejszym butelek. Dla cenionych trunków, takich jak zabytkowe pojedynczych słodów, przeniesienie pozostałego płynu do mniejszej butelki lub kolby jak najszybciej.
Bagażu Porady

W przeciwieństwie do butelek wina, które powinny być przechowywane w bok, aby zatrzymać korek wysychaniem, butelki spirytusowych powinny być przechowywane w pozycji pionowej; inaczej, wyższa zawartość będzie jeść kwaśne dalej na korkiem i ułatwianie utleniania. Coraz bardziej powszechne Sztuką jest zachować na duchu, zwłaszcza wódkę, w zamrażarce. Zawartość alkoholu zapobiega zamarzaniu i płynów powoduje gładkiej konsystencji, nieco, gdy wylewa tłustej. Likiery kremowe powinny być przechowywane w lodówce po otwarciu, a spożywane w ciągu sześciu miesięcy w najlepsze.