Jak destylować alkohol Z destylator wody

destylacji alkoholu z gorzelni wody będzie najłatwiejsze dla osób z co najmniej podstawową wiedzę w procesie fermentacji i destylacji. Przy odrobinie edukacji na tych tematach, rzeczywista destylacja alkoholu przez standardowy destylator wody jest dość proste i pozwala na eksperymentowanie w tworzeniu nowych mieszanek alkoholu. Największa jest wszystko co trzeba (tj
Mash, fermentowane ciecz)
Water Distiller

Puchary (wystarczy przytrzymać ilość płynu jest destylowana)
Distilling Alkohol

  1. Wyjąć filtr z węgla destylator wody. Po destylacji wody, funkcja filtra węglowego jest usunięcie niepożądanych substancji chemicznych, zwłaszcza związków organicznych, które lgną do węgla. Jednak, gdy destylacji alkoholu, usunięcie takich chemikaliów jest niepożądana, ponieważ te substancje chemiczne są często, co daje smak alkoholu.

  2. Pour zacieru do destylatora. Mash może być mikstura złożona z sfermentowanego skrobi lub sfermentowanego cieczy słodki. Jest również możliwe, aby destylować napój zawierający niewielką ilość alkoholu, takiego jak wino, do cieczy o wyższej zawartości alkoholu. Jeśli sfermentowanego zacieru własnego, należy zapachu i smaku, aby upewnić się, że nie wolno za dużo tlenu w mieszance i przypadkowo stworzył ocet.

  3. Włącz gorzelnika i umieść filiżankę pod spodem czopa. W zależności od składu chemicznego zacieru i mocy gorzelnika, czas może się zmieniać, ale po dwóch do trzech godzin na średnim, alkohol destylowanej rozpocznie kapanie do filiżanki.

  4. Zmieszać alkoholu do utworzenia pożądanego smaku filiżanki przez włączenie procesu wychwytywania różne poziomy destylacji. Ponieważ czysty alkohol wrze w temperaturze niższej niż woda, destylator przyniesie pary z najczystszej alkoholu w jego pierwszej komorze chłodzenia, co oznacza, że ​​pierwsze krople płynu do kubka będzie miał najwyższą zawartość alkoholu. Poziom alkoholu staną się mniej jak gorzelnia nagrzewa, aż w końcu, to kapie woda.

    Ponieważ większość ludzi nie pić czystego alkoholu, a nie chcesz, czystej wody, ciecz w środku jest często najlepszym smaku. Jednak najlepszym sposobem na eksperymentowanie jest tworzenie mieszanki. Przez ciągłe degustacja alkoholu, ponieważ kapie, kubki i przełączania się w procesie wychwytywania różne poziomy skład alkoholu, będzie można łączyć ze sobą różne poziomy destylacji i stworzyć trunek o dowolnej mocy dostosowanej do Twojego gustu.