Jak kłótnia w ogony homara piec konwekcyjny

Jeśli chcesz stworzyć imponujący posiłek, który zajmuje bardzo mało wysiłku, ogony homara trudno się przebić. Lobster można znaleźć na większości rynków rybnych lub sklepów spożywczych i, aby jeszcze bardziej ułatwić, można kupić ogon homara już usunięte z homara dla Ciebie. Ogony są świetne, gdy zakupiony świeże lub mrożone. Korzystanie zaledwie kilka szybkich kroków, można stworzyć elegancką kolację w swoim piecu konwekcyjnym, które ma prawie każdej chwili w ogóle.
To, czego potrzebujesz
ogony homara, świeże lub mrożone
Cookie arkusz
nożyce do gotowania lub Heavy-Duty Nożyczki
Masło
pietruszki
Salt
Pepper
Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik konwekcyjny brojlerów , Stelaż poruszać się do górnej części pieca, tak że zasiądzie ogony homara około 6 cali od brojlerów.
   

2. Wstaw nożyce kuchenne pod powłoki homara na Szeroki koniec ogona (tail end nie) i aby obniżyć środek ogon homara z jednego końca na drugi. Delikatnie pęka otwarciu powłoki, pozostawiając mięsa w powłoce. W tym momencie można pozostawić homara, jak to jest, czy można użyć widelca delikatnie unieść więcej nieprzetworzonego mięsa ze szczeliny w skorupie i odpocząć go na górze obudowy. Pozwoli to stworzyć elegancką koronę mięsa na powłoce po jej gotowane.
   

3. Umieść ogon homara na natłuszczonej blasze. Upewnij się, że ogony są przynajmniej o kilka cali od siebie tak, że będą gotować równomiernie.
   

4. Rozpuścić 1 łyżkę masła dla każdego homara w kuchence mikrofalowej lub na kuchence. Kiedy masło się roztopi, odtłuszczone masło żadnej piany z powierzchni masła i posypać w szczyptę soli i masła na pozostałym maśle. Wycisnąć cytrynę do mieszanki masła, używając 1/4 cytryny dla każdego ogon homara.
   

5. Wlać masło nad ogony homara. Możesz również posmarować masłem za pomocą szczotki do gotowania. Posypać świeże lub suszone pietruszkę nad ogony homara, wykorzystując jedną łyżeczkę świeżej pietruszki lub szczyptę suchej pietruszki dla każdego ogona.
   

6. Put ogon homara pod brojlerów piekarnika i pozostawić do nich gotować przez siedem do 10 minut, zależnie od wielkości ogona. Oglądaj homara ściśle, jak nie chcą przesmażyć ogony. Gdy okazało homara powłoki jasnoczerwony kolor, a mięso nie jest już jasne, usunąć ogonki i służyć.