Nikt tak naprawdę nie wie, kto wymyślił martini, istnieje jeszcze kilka wiarygodne historie. Pierwsze konto słowa "martini" pochodzi od niemieckiego muzyka o nazwisku Johann Paul Aegius Schwartzendorf który zmienił jego nazwie Jean Paul Aegide do Martini, gdy wyemigrował do Francji w 1758. Jego biografia przypomina, że ​​jego ulubionym napojem była mieszaniną gin i bieli wina i że z powodu popularności Martini, inni, którzy złożyli wniosek o drinka po prostu używać jego imienia zamówić napój.
Martinez Teoria

Do najbardziej znanych teorii kredyty Jerry Thomas, słynny 19 wieku barman, jako wynalazca martini. Thomas pracował w Occidental Hotel w San Francisco, gdzie został podobno poprosił mieszać się "coś specjalnego" przez poszukiwacza, który miał podróży do Martinez w Kalifornii, a zapłaconą za pomocą złoty samorodek. Napój Thomas produkowane został wykonany z Old gin, wermut Tom, gorzkie i maraschino. Nazwa "martini" w tej teorii pochodzi od przeznaczenia poszukiwacza.

Jednak obywatele Martinez, że podróż odbyła się w przeciwnym kierunku i że poszukiwacz zatrzymany w drodze do domu w salonie Julio Richelieu, gdzie zamówił butelkę whisky. Po raz kolejny, że zapłacił samorodek złota o, ale tym razem, skarżył się, że ilość alkoholu otrzymał po złoto dał było mało, więc barman składa się różnicę mieszając mały łyk ginu i wermutu , przyozdobionym z oliwek. Przepis z tej historii jest najbardziej podobna do tej brudnej martini.
Original Brudne Martini

tradycyjne brudne martini wykonana jest z gin, wermut, oliwkami i małe ilość oliwy z solanki. Ekspert Gary Regan Barman mówi, że "jest to prawdopodobnie jeden z najgorszych napoje, gdy nieprawidłowo wykonany, ale gdy odpowiednio przygotowane, z nie za dużo oliwy z solanki dodał, może to być eliksir szterlingów."

Wariacje na Brudne Martinis

Przez lata martini zyskały na popularności i wielu standardowych receptur martini dano Metamorfozy, w tym brudnym martini. Przez brudne martini z niespodzianką, wymieszać 6 uncji wódki z 1 łyżeczka. wermutu używając do tego szejkera. Wlać do bardzo niskich kieliszki do martini. Włóż migdałów skrawek do oliwki nadziewane serem pleśniowym. Spear za pomocą wykałaczki oliwki i przesuń szpikulec oliwy do drinka. Dla pikantny wersji, jalapeno nadziewane oliwki używać.