Homemade lub gotowe, jeśli lubisz ciepło ajerkoniak, podgrzać , Prostym sposobem na to jest tuż nad kuchenką. Wlać ajerkoniak do rondla i podgrzewać na małym ogniu, aż zobaczysz parą rośnie z patelni. Tak szybko, jak to zrobić, usuń rondel z ognia - nie pozwalają ajerkoniak przyjść do wrzenia lub może wypalić. Wlać ajerkoniak do kubków i cieszyć.
Homemade Odmiany

Jeśli się ajerkoniak siebie, ogrzewanie jest koniecznością. Standardowy składnik ajerkoniak jest jajko i uniknąć choroby przenoszonej przez żywność, jaja muszą być podgrzewane do zabicia niebezpiecznych bakterii. Amerykański Departament Rolnictwa zaleca ogrzewania jajka i połowę ilości mleka przepis wymaga, że ​​do 160 stopni Celsjusza w garnku, a często mieszając. Chill ogrzanej mieszaniny jaj w lodówce zaraz po ogrzewania, dodając pozostałe składniki ajerkoniak po ostygnięciu.
Wyprodukowana

produkowanych komercyjnie odmian ajerkoniak, że zakup w supermarket są pasteryzowane - ogrzewa się do temperatury na tyle wysokie, by zabić bakterie. Niestety, nie są one dostępne rok. Jeśli wolisz przechowywania zakupionych, zacząć szukać ajerkoniak na półkach sklepowych w połowie listopada przez Sylwestra. Nie tylko jest gotowe wygodniejsze niż domowe, ale nie wymaga ogrzewania przed spożyciem, ponieważ jest pasteryzowane.

Przyprawy i Duchy

Dodaj do listy niektóre przyprawy ajerkoniak po podgrzaniu. Szczypta gałki muszkatołowej, wanilią lub cynamonem trzyma poprawić smak ciepłego napoju. Uzupełniają ciepło ajerkoniak z gałką lodów lub łyżką śmietany kremówki lub wystroić się kawy z mlekiem zamiast ajerkoniak i śmietanki. Jeśli wolisz, aby dodać trochę wódki do ciepłego ajerkoniak, wymieszać z jakimś bourbon, brandy lub rumu do smaku.