Zimna parzenia zielonej herbaty jest bezpieczniejsze niż gorącą warzenia, ponieważ nie jest potrzebna wrzenia wody. Nawet małe dzieci mogą zimną parzonej zielonej herbaty bez ryzyka przypalenia się.
Korzyści dla środowiska

Jeśli zielona herbata jest do spożycia na zimno, zimno parzenia używa mniej energii niż co gorącą herbatę i chłodzenie go w lodówce.
Korzyści zdrowotne

Niektóre badania wskazują, że katechiny, przeciwutleniacze, które dają zielonej herbaty niektóre z jego świadczeń zdrowotnych, są łatwiej rozpuszczalne w zimnej wodzie, dzięki czemu zimne parzonej green tea bardziej zdrowe niż hot zaparzonej zielonej herbaty.
mniej kofeiny zostaje zwolniony z herbaty podczas parzenia zimną wodą do picia, tak zimno parzonej herbaty zielonej wyniki mniejszą ilością skutków ubocznych związanych z kofeiną.
Wygląd

Zimna parzonej herbaty nie dostaje słabe herbaty parzonej jak gorąco, co czyni go bardziej atrakcyjnym i apetyczny wygląd.

Flavor

smak zimno parzona zielona herbata jest subtelniejszy i bardziej płynne niż gorącej herbaty parzonej.
idiotoodporny

Gdy parzenia herbaty w gorącej wodzie, jest niebezpieczeństwo "duszenia" herbaty, co oznacza, że ​​w przypadku herbaty jest zanurzone zbyt długo tworzy się nieprzyjemny gorzki smak. Z metod warzenia zimnych nie ma ryzyka duszenia i psują smak herbaty.