Jak ugotować mleko skondensowane w puszce (5 stopni)

mleko skondensowane słodkie zagęszczony jest mieszaniną mleka i cukru powszechnie stosowane w kołowych, tart pudding receptur. Podczas gdy mleko skondensowane jest często dodawany w normalnej formie do innych składników, ugotowanie zamkniętą puszkę jest opcja co daje zaskakująco pyszny efekt. Bogaty, karmelu kolorze toffi tworzone po puszce został gotowane mogą być wykorzystywane do czegokolwiek z ciasta lukier do uzupełniania na lody lody. Wrzenia mleko skondensowane w puszce nie wymaga zaawansowanych umiejętności gotowania, ale za każdym krokiem powinno być wykonywane z zachowaniem ostrożności i cierpliwości.
To, czego potrzebujesz
garnku z pokrywką
Instrukcje

  1. Wypełnij duży garnek z wodą 3/4 pełny. Umieścić garnek na dużym ogniu, aż woda się zagotuje, a następnie zmniejszyć ogień i średniej wysokości.

  2. Zdejmij etykiet z mleka skondensowanego może, w tym pozostałości kleju, który może być w lewo na powierzchnia puszki.

  3. Umieścić mleko skondensowane może gołe w garnku z wrzącą wodą powoli i ostrożnie, tak aby nie spryskać wodą. Dodano więcej wody w naczyniu, jeśli to konieczne, aż puszka jest całkowicie zanurzona. Przykryć garnek. Chociaż szklane pokrywy są najlepsze do tego zadania, ponieważ pozwalają na monitorowanie poziomu wody bez podnoszenia pokrywy, ważniejsze jest, że krawędź pokrywy pasuje bezpiecznie przez puli.

  4. Monitory Puszka wrzenia przez trzy godziny, sprawdzając co 10 minut, aby upewnić się, że puszka pozostaje całkowicie zanurzone w wodzie.

  5. Weź garnek z wrzącą wodą z ognia i wyłączyć wszystkie palniki. Jeśli chcesz, możesz ostrożnie ostrożnie przesunąć pokrywę garnka z boku i spuścić wodę do zlewu, chociaż pozwala puszka do chłodzenia, podczas gdy woda pozostaje w puli jest w porządku. Czekaj tak długo, jak to konieczne do gorącej puszki przed wyjęciem góry do całkowitego wystygnięcia. Wylać karmel w szczelnym pojemniku i przechowywać w lodówce lub bezpośrednio wykorzystać w recepturze.