Skąd wiesz, że cukier nie zniknął z filiżanki herbaty?

Cukier znika w filiżance herbaty. Cukier dodany do herbaty rozpuszcza się w wodzie. Oznacza to, że cząsteczki cukru rozpadają się i równomiernie rozprowadzają po wodzie. Cząsteczki cukru są nadal obecne w herbacie, ale nie są już widoczne.