Co można zrobić, aby pomóc Brown Rice Nie Smak Bland

?

same właściwości sprawia, że ​​ryż brązowy bogatsze w błonnik i witaminy niż ryż biały - zatrzymanie Otręby i zarodki warstw ziarna jest - może również doprowadzić do wiercenia Ostateczna danie. To dlatego, że trudniej powłokę jądra, które mogą zablokować smak. Podjąć dodatkowe środki, aby tchnąć brązowy ryż z smak na początku, etapy środkowe i końcowe gotowania, aby przeciwdziałać tej tendencji do blandness.
Toast z Flavor

  • Zamiast czekać do smaku po ugotowaniu ryż brązowy go uruchomić na początku procesu. Kick off z pilaw ryż brązowy w stylu przez sautéing cebulę i czosnek masła i przypraw. Toast brązowe ziarna ryżu w tej wlanej tłuszczu przez kilka minut. Po jądra powlekane brązowieją, dodać ilość gotowania płyn normalny sposób i gotować ryż, jak zwykle.
    Stock się na Taste

  • Wybierz coś bardziej aromatyczne niż wody na wolnym ogniu brązowy ryż. Kurczaka lub warzyw napełnia brązowy ryż stronie danie serwowane z warzyw wiosennych i białego mięsa. W celu uzupełnienia heartier posiłki, zwracamy się do wołowiny magazynie. Kostki bulionowe dodawane do wody zrobi, jeśli nie można uzyskać dobrej jakości bulionu lub akcji. Inne opcje obejmują soki owocowe, kiedy robisz w stylu indyjskim lub morelowy kurczaka ananas służyć u boku blatami szynki. Nie zapomnij takich potęg jak smak piwa, wina czy nawet soku pomidorowego jak gotowanie opcje płynnych, chociaż te płyny korzystać przez rozcieńczenie brzeczki lub zwykłej wody.
    Podkręć przyprawami

  • Najbardziej oczywistym sposobem urozmaicić ryż nijakie jest, oczywiście, używać przypraw - a także zioła. Suszone zioła i przyprawy najlepiej dodać na początku procesu gotowania, a świeże zioła iść, gdy pot pochodzi z ognia. Warstw zarówno suszone i świeże zioła jest szczególnie skuteczne. Użyj bazylia, tymianek, oregano, a nawet lawendy do potraw w stylu śródziemnomorskim lub kolendra, imbir, kurkuma i kozieradki dla indyjskich potraw. Inne kombinacje smakowe obejmują mięty, trawy cytrynowej, kminek, płatki róży, cynamon, goździki i Sumac dla kuchni Bliskiego Wschodu lub kolendry, bazylia, chili w proszku i pieprz cayenne dla meksykańskich potraw.
    Kuszące Polewy

  • Co można skropić ponad brązowego ryżu po ugotowaniu może znacznie wpłynąć na smak. Na najbardziej podstawowym, dodatkowo trochę masła lub oliwy z oliwek jest zawsze tłum-Pleaser. Lub dodać olej smakoszy, takie jak orzech lub migdałowym, oliwą truflową. Ser tarty lub rozsypał dodaje luksusowe dotyk, czy to pokorni cheddar, egzotyczne feta lub wyśmienite Pecorino Romano. Jeśli smakuje biegać do pikantny, a nie bogatych, za skropić octem balsamicznym lub soku z cytryny. I dodać serdeczność oraz smak, sos pomidorowy sos brązowy lub kadzi na ryżu, a następnie dodatek z posiekaną natką pietruszki i papryki do wzmacniacza się kolor, a także smak.:

    Pair z Partner

  • Zamiast służyć ryżu i warzyw jako dwóch oddzielnych dań, ożywić brązowy ryż mieszając warzywa do ryżu, ryż lub używając jako gniazda do przechowywania warzyw. Smażone, smażone lub duszone warzywa są idealne, ponieważ są gotowane w aromatyczne oleje lub sosów, że tchnie ziaren ryżu o smaku. Smaczne to zieloni opcje azjatyckie smażony w sosie sojowym i olejem sezamowym lub bakłażana i papryki gotowane na wolnym ogniu z pokrojoną w kostkę pomidorami i bazylią. Aby włączyć danie warzywno-ryżowe w kompletny posiłek, wrzucić w białko, takie jak kurczak lub wołowina smażona lub puszkach Garbanzo, czarne lub nerek fasoli,