Historia Molcajete
Molcajete jest meksykańska moździerza, który służy do tworzenia wielu potraw w Meksyku. Mimo, że było niezliczone postęp technologiczny w narzędzi kuchennych, Molcajete pozostaje istotnym elementem w wielu meksykańskich gospodarstw domowych i restauracji. Można gotować bez niego, ale Molcajete może pomóc gotować tradycyjne potrawy z Meksyku, gdyż były one za zadanie przygotować.
Lokalizacja
Molcajete po raz pierwszy zastosowano w prezen- Doliny Tehuacan Dzień Meksyk.
Rama czasowa
Molcajetes były używane do 6000 lat temu.
Nazwa Pochodzenie
Słowo "Molcajete" pochodzi od słowa "Azteków Molli" (co oznacza "przyprawy" albo "sos") i "caxitl" (co oznacza "miskę").
Materiał
Molcajetes tradycyjnie wykonane ze skały wulkanicznej. Dzisiaj, niektóre są wykonane z innych rodzajów materiałów porowatych skał lub sztucznych.
Rozwój
Molcajetes opracowany, gdy w czasie, szlifowanie zgrubne żywności spowodowane puste miski, tworząc w kamieniu szlifowania.
meksykańskie Jedzenie
- Jak zrobić meksykańską Shrimp Zupa (4 kroki)
- Jak zrobić meksykańską Śmietana (6 stopni)
- Historia Bunuelos
- Jak zrobić Taco Bell stylu Taco Meat
- Jak przetwarzać & amp; Seal gorącym sosem Butelki
- Jak zrobić krewetki i kraby Ceviche - Brak surowców
- Jak zrobić Huevos Rancheros
- Top 10 Restauracje meksykańskie w Houston, TX
- Jak gotować nopales dla Fajitas (8 stopni)
- Jak zamrażać Homemade Tamales (6 kroków)
meksykańskie Jedzenie
- African Food
- Asian Food
- chińskie Jedzenie
- European Food
- francuskie Jedzenie
- Greek Food
- indyjskie Jedzenie
- włoskie Jedzenie
- japoński żywności
- koszerne jedzenie
- Latin American Food
- meksykańskie Jedzenie
- Bliski Eastern Food
- soul Food
- Southern US Food
- hiszpański Żywności
- Thai Food
- Świat & Food Regionalnego
