Możesz używać plastikowych butelek dla soku z marchwi?

Butelki plastikowe wydają się oferować proste rozwiązanie do przechowywania soku z marchwi, ponieważ są one szczelne i chronić sok z tlenu. Niestety, wiele niedogodności sprawiają, że nierozsądne, aby korzystać z plastikowych butelek zamiast bezpieczniejszą i bardziej efektywną alternatywą dla składowania. Wady te mogą dramatycznie zmienić smakowych i zdrowotnych korzyści przechowywane soku.
Bisfenol

  • Wiele nowoczesnych butelki zawierają bisfenolu A. chemiczną o nazwie The długoterminowe skutki tego nie są dobrze chemicznych Wiadomo, ale wiadomo, że naśladuje chemiczne zachowanie estrogenów w organizmie. Badania wykazały, że BPA jako chemiczny jest powszechnie znane, mogą zwiększyć wzrost komórek raka sutka. BPA jest również stosowany w wielu podobnych procesów i konserw przechowywania. Ciężki spożywanie przetworzonej żywności, w tym soku z marchwi przechowywane w plastikowych butelkach i puszkach poddanych, może prowadzić do zwiększenia ryzyka i większej ekspozycji na potencjalnie niebezpiecznej toksyny.
    Butelka Przebarwienia

  • Sok z marchwi zawiera naturalne barwniki, które mogą powodować odbarwienie plastikowych butelek w czasie. Jak sok dojrzewa, zaczyna się na ciemniejsze kolory względu na utlenianie, a te kolory mogą zmieniać kolor butelki z tworzywa sztucznego. Za każdym razem ktoś otwiera butelkę, więcej tlenu dostaje się i zwiększa szybkość utleniania i przebarwienia.
    Plastikowe Zapachy

  • Wiele tworzyw sztucznych wydzielają zapach również. Długotrwałe przechowywanie soku z marchwi w plastikowych butelkach powoduje, że sok do podjęcia zapach butelki. To prowadzi do dramatycznej różnicy w percepcji smaku soku, maskowania ogólnej zapach i smak potencjalnie zmieniając całkowicie taki, który jest bardziej gorzka i chemiczne.
    Alternatywa dla plastikowych butelek

  • pojemniki

    ​​Wyroby ze szkła, szczególnie te, które zmniejszają widoczność zawartości tlenu i światła ultrafioletowego, działa dobrze do przechowywania świeżo sok z marchwi. Blokując działanie światła ultrafioletowego, pojemniki celu utrzymania jakości witamin i minerałów wydobywanych z soku. Szklane pojemniki zazwyczaj nie zawierają BPA, i nie wydzielają nieprzyjemnych zapachów lub odbarwienie kontaktu z soków warzywnych.