Jak upiec kurczaka z świeży rozmaryn

liści rozmarynu mają gorzki smak i aromatyczny zapach, który uzupełnia potraw takich jak kurczak. Rosemary zawiera dużą ilość żelaza, witaminy B i wapnia, który dodaje się do naczynia składniki odżywcze. Tworzenie rozmaryn marynaty napełnia kurczaka o smaku zachowując kurczaka wilgotne. Podawać kurczaka pieczone rozmaryn z boku czerwone ziemniaki na prosty obiad.
To, czego potrzebujesz
plastikowej torbie do przechowywania in 1/4 szklanki oliwy z oliwek Łódź 2 ząbki czosnku mielonego 1 łyżeczka
, świeże posiekane 1/2 szklanki rozmarynu
soku cytrynowego 1/8 łyżeczki

. czarny pieprz
rondlu
pieczenia
folii aluminiowej
Pieczenie rack
Instrukcje

  1. piersi z kurczaka wypłukać pod zimną bieżącą wodą. Umieść kurczaka w dużym plastikowym opakowaniu.

  2. Dodaj 1/4 szklanki oliwy z oliwek, 2 ząbki czosnku mielonego, 1 łyżeczka. świeże posiekane rozmarynu, 1/2 szklanki świeżego soku z cytryny 1/8 łyżeczki i. czarny pieprz do worka.

  3. Druk torbę do przechowywania i potrząśnij nią do pokrycia piersi kurczaka. Umieścić kurczaka w lodówce marynacie 2 do 4 godzin. Skręć w worku co 30 minut, aby upewnić się, że obie strony marynować dobrze.

  4. Wyjmij piersi z kurczaka z marynaty i je opróżnić. Umieść pozostałą marynatą w rondlu.

  5. Linia patelni pieczenia folią aluminiową. Stojak do pieczenia umieścić w misce i umieścić piersi kurczaka na ruszcie. Rozgrzać piekarnik do 400 stopni Celsjusza. Piec kurczaka przez 35 minut.

  6. marynaty zagotować na kuchence na 5 minut, aby zabić niebezpiecznych bakterii. Posmarować marynatą nad obu stronach piersi kurczaka. Podlać kurczaka z marynaty rozmarynu znowu 10 minut później. Piec kurczaka na dodatkowe 20 minut, aż kurczak soki uruchomić jasna i nie pojawia się już w środku różowy.

  7. Wyjmij kurczaka z pieca. Natychmiast służyć pieczony kurczak.