Zioła dla Gotowanie schab

Czy to po prostu przyprawione, herb polerowana lub herb-skorupą, czy pieczona, pieczone lub pocięte na kotlety i podsmażanego, schab gra dobrze z szerokiej gamy ziół. Jest mało niewłaściwy sposób sezon swój schab ze świeżych lub suszonych ziół, ale oczywiście niektóre przyprawy sprawiają, dla konkretnych smaków. Weź zalecenia jako ogólne wytyczne dla crafting schab, który pasuje do palety, ale zawsze zachęcamy do eksperymentowania z własnym kombinacji ziół.
Utrzymuje niską temperaturę

  • cytryny odcieniem, ziemisty smak kolendry uzupełnia klasyczne pieczenie schab, podobnie jak smokier kminek. Możesz trudno pomylić z czosnkiem, co daje schab wszystkich stylów chłodny, słodki smak i uzupełnia wszystko z cytryny do oliwy z oliwek. Dla bardziej intensywny smak, spróbuj rozmaryn. Zioło to posiada silny smak, który sprawia, że ​​Piney grillowaną polędwicą wieprzową pop. Sage służy temu samemu celowi z nieco mniejszą intensywnością, a oba zioła przydatne w przypadku włoskich pieczenie schabu. Oregano mieści się w tej kategorii, o smaku, który ma tylko podpowiedź cytryny. Tymianek pakuje również, ziemisty posmak sosny i pracuje jako zioło wszechstronnego dla wielu różnych receptur schabu wieprzowego.
    Spice rzeczy

  • Jeśli wolisz trochę ciepła z schab, zwracamy się do świeżych lub suszonych papryczek chili w proszku, lub mielone. Skorzystaj z tych ziół z kminkiem w zadymionym dotyku. Pieprz cayenne sezony schab z smak, który jest trochę słodkie i dotyk smokier niż papryki chili. Dla stonowanej pikanterii, Odrobina słodyczy i miłe kolor czerwony, należy użyć paprykę lub - w tym zadymionym dotyku, który działa tak dobrze z wieprzowiny. - Wędzona papryka
    Dodaj trochę ciepła

  • Pikantny schab to jedno, ale ciepłe zioła - które jucznych rodzaju dyni-pie lub grzane wino smak często związane z jesienią - to zupełnie inna historia, i powiązać słynne dobrze z wieprzowiną pieczenie. Na szczycie kopca, goździki nadają wyrazisty, ostry smak słodko wieprzowiny. Serdecznie pikantny imbir i cynamon, które zarówno dobrze współpracować z tym jesienny zioła, zwłaszcza dla pieczeni wakacyjnych lub schab przygotowanych z nutą klonu. Spróbuj użyć ziół, jak te podczas przygotowywania wieprzowiny wraz z owoców, takich jak pieczony schab i pieczone jabłka lub kotlety schabowe i chutney.
    Zbadać opcje

  • często zaniedbane koperek weed dodaje przyjemny tanginess i zip do lędźwi, zwłaszcza dla grilla wieprzowiny. To również pary oraz z smaki musztardy. Majeranek, który dysponuje wspaniałym kwiatowe ton, służy podobnemu celowi. Chociaż off-the-shelf mielone zioła są bardziej wygodne, ze świeżych gałązek, goździki lub płaskie liście pożycza swoje schab bardziej złożony smak i wygląd przyciągający wzrok, zwłaszcza podczas przygotowywania herb crusted schabu.