Jak kłótnia żeber Po powolnego gotowania

W ruszcie jest dobre dla steków i innych mięs, ale żebra powinny być spadające-off-kostny wolno gotowane. Nic nie przebije smak wieprzowiny lub wołowiny zwęglone gotowane tylko w prawo. Aby połączyć dwa smaki, wolno gotować żebra, a potem je potem Charbroil. To daje chrupiąca zewnętrzną powłokę z miękkiej konsystencji mięsa, które wypełni usta soków z każdym kęsem. Wystarczy dodać swój ulubiony sos barbecue i masz posiłek podzielić się z przyjaciółmi, albo jeszcze lepiej, tylko dla siebie.
To, czego potrzebujesz
18 uncji sos barbecue
& frac12; szklanka soku pomarańczowego
9-calowy, 13-by-calowy pan
& frac12; żeberka, 7
folii aluminiowej

brojlera pan Instrukcja

1. Rozgrzej piekarnik do 300 stopni F.
   

2. Mix 18 uncji sos barbecue i 1/2 szklanki soku pomarańczowego w 9-przez-13-cali. Umieść żeberka do mieszaniny i sierści obie strony oraz.
   

3. Przykryj miskę folią aluminiową.
   

4. Umieść zadaszonym patelni w piekarniku i piec żeberka w ciągu jednej godziny.
   

5. Usuń żeberka z piekarnika i je obracać. Umieść miskę z powrotem do piekarnika na godzinę.
   

6. Usuń żeberka z pieca. W tym momencie żebra są gotowane i są o spadku od kości. Teraz będziemy chcieli kłótnia je dać żebra chrupiącą powłokę zewnętrzną.
   

7. Weź żeberka z patelni i umieścić je na patelni brojlerów. Zapisz resztki soków na patelni można pieczone żeberka w. Ustaw piekarnik do "Broil."
   

8. Spread sos resztki na szczyt żebra, i umieścić w patelni brojlerów Piec około 5 cali od elementu brojlerów.
   

9. Broil żebra dla sześciu do siedmiu minut.
   

10. Usuń żeberka z pieca, je obracać, dodać więcej sosu i umieścić je z powrotem do piekarnika na kolejne sześć do siedmiu minut. Usunąć żebra i służyć.