Jak zrobić Flatbread Pizze

początku do końca: 2 godziny
Servings: 4
Poziom trudności: Średnio

Flatbread jest idealną bazą wypadową do domu upieczony cienki -crust pizze. Przejdź sos przy podejmowaniu flatbread company pizzy, ponieważ może to sprawi, że cienkie skórki rozgotowane. Używaj tylko kilka dodatków - 03:58 -. W tym połączeniu świeżych, sezonowych składników, które nie ważą się światło, ostry flatbread pod nimi
Składniki

  • Lukier

  • 1 szklanka ciepłej wody
  • 1/2 łyżeczki cukru pudru
  • 1/4 uncji pakiet lub 2 1/4 łyżeczki drożdży
    suche aktywne
  • 2 szklanki mąki niebielonej
    sól
  • 1 łyżeczka
  • 2 łyżki oliwy z oliwek, plus dodatkowe do mycia
  • 2 łyżeczki świeżego oregano, opcjonalnie

    Polewy

  • 1 do 2 filiżanki plasterki papryki i innych warzyw
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 szklanka ser mozzarella lub inny
  • 1 szklanka włoska kiełbasa lub inne mięso
  • świeże oregano lub innych ziół do smaku
    Przygotuj Flatbread ciasta
  • Działanie 1 szklanka ciepłej wody - od 100 do 110 stopni Celsjusza - w miarka. Dodać cukier, mieszając wodę z łyżką rozpuszczenia cukru. Największa

    Dodawanie drożdży w wodzie. Ustaw miarkę na bok, aż drożdże są pieniste, około 10 minut.

    Umieść załącznik do zagniatania ciasta na stoisku miksera elektrycznego lub miksera. Wlać mąkę i sól w misce. Ustaw mikser w najniższym ustawieniu prędkości do włączenia tych dwóch składników. Zostaw mikser na jak przygotować pozostałe składniki.

    Dodaj mielone świeże oregano dokonać Herbed flatbread company skorupę, w razie potrzeby.

    Wlać mieszaninę drożdży i oliwy z oliwek do miski. Kontynuować mieszanie składników na najniższej prędkości, aż wszystkie one są ze sobą w nierównym bryły w środku czaszy.

    Zwiększenie prędkości do średniej ustawienia, mieszanie ciasta, aż bryła ciasta ma gładką, równą strukturę, około 5 do 10 minut. Wyłącz mikser.

    Zastosuj lekki płaszcz sprayu nonstick lub oliwy z oliwek do wnętrza miski. Przenieść ciasto do miski. Przykryć miskę folią. Umieścić go w ciemnym, chłodnym miejscu - takie jak piec lub kuchenkę mikrofalową, która nie jest w użyciu. - Przez godzinę

    Zdejmij folię. Uderz w dół ciasto delikatnie pięściami. Niech ciasta odpocząć około pięciu minut.

    Shape ciasto na jednym lub kilku prostokątów lub owali, które są o około 1/4 do grubości 1/2 cala. Powinieneś być w stanie dokonać jeden lub dwa 12-calowe skorup, w zależności od grubości.

    Szczotka blachy do pieczenia z oliwą z oliwek. Umieścić ciasto w kształcie blachy do pieczenia.
    Top i gotować Lukier

  • Rozgrzać piekarnik do 450 F.
    Spreadzie

    papryka cienkie plasterki lub inne warzywa w jednej warstwie na blasze. Skropić warzywa z oliwą z oliwek.

    Umieść blachy do pieczenia w piekarniku rozgrzanym, pieczenia warzyw, by były miękkie, około 15 minut. Kuchenkę zostawić po usunięciu patelni z warzywami.

    Par-piec skorupy flatbread bez dodatków przez około 5 minut. Par-pieczenia pomaga ostre skorupy, która jest niezbędna dla cienkiej pizzy.

    Posypać starty mozzarella lub innego starcia, pokruszony ser starty lub na skorupie nominalnej upieczony. Posypać cienkich plasterków włoskiej kiełbasy gotowane lub innych wstępnie gotowane mięsa na górze sera. Dodaj prażone warzywa do pizzy. Sezon świeżego oregano flatbread lub innych ziół, w razie potrzeby.

    Cooka pizzy flatbread w piekarniku 450 stopni F, aż skórka jest złoty kolor, około 10 minut.

    cięcie większe Flatbread Company pizze do łatwych w obsłudze kwadratów. Natychmiast podają pizzę gdy jest jeszcze gorące
    Wiecha Porady

  • Pre-gotowanie dodatków mięsa jest zobowiązany do zapewnienia bezpieczeństwa żywności.; pre-gotowanie dodatkami warzyw jest opcjonalne, w zależności od tekstury wolisz. Świeże polewy niegotowane wegetariańskie stają się suche, podczas gdy pizzy kucharzy, a prażone warzywa pozostać wilgotny i delikatny.

    Grzyby, świeże lub karmelizowanego cebula, pomidory, cukinia, dynia, bakłażan i karczochy serca są inne odpowiednie dodatki do pizzy. Cięcia warzyw w cienkie plasterki lub małe kawałki, aby uniknąć przeciążenia cienkie ciasto.

    Dodaj warzywa liściaste, takie jak szpinak i rukolą rozdarty, po kucharzy pizzy.

    Możesz zastąpić dodatkową warzyw polewa jeśli przygotować ser-mniej lub wegetariańskie flatbread.

    parmezan, Romano, Asiago, provolone, ricotta, ser kozi, ser cheddar i Monterey Jack sery są idealne dla flatbread pizza.

    polewy pokrojone mięso w cienkie plasterki lub kruszą je, aby uniknąć przeciążenia flatbread. Użyj gotowane pepperoni, szynką parmeńską, kurczak, bekon, szynka, pancetta i wiele rodzajów kiełbasy.

    bazylia, rozmaryn i tymianek są aromatyczne zioła do flatbread pizza.
    Zmiana i Serving Porady

  • przechowywania zakupionych zastępczy dla domowej roboty ciasta flatbread do uproszczenia Proces robienia pizzy. Tortille Tex-Mex wydajność ultra-cienki-cieście. Indian naan jest trochę grubszy i chewier niż tortilli. Focaccia chleb jest idealny do włoskiej pizzy flatbread prezentujących tradycyjne składniki włoskie inspirowane.

    Zastąp 1 łyżeczkę suszonych ziół świeżych ziół w flatbread ciasta, w razie potrzeby. Możesz także użyć bazylia, rozmaryn czy tymianek.

    Zastępca 1 szklanka mąki pszennej do połowy niebielonej mąki, aby całe ciasto pszenne.

    Podawać kwadratowych plastrów flatbread pizzy jako przekąska.

    Host imprezę pizza z miski wstępnie gotowane polew i par upieczony skorupy. Pozwalają gościom do góry własne podpłomyki pojedyncze stażem.