Jak czyścić & Przygotuj Mourning Dove (5 kroków)

gołębie Mourning są małe ptaki, które mają mało mięsa na większości swoich ciał, ale Mourning Dove piersi może smaczny posiłek dla jednej osoby. Dowiedz się wyrzeźbić, czyste i przygotować Mourning Dove i zjeść smaczny posiłek.
To, czego potrzebujesz
Duże nożyczki

Cienki nóż
Największa Instrukcje

1. Spread gołębicę przed sobą, z głową odwróconą od Ciebie i skrzydła rozłożone na bok. Odciąć skrzydła w parę ostrych, dużych nożyczek. Wyciąć tak blisko ciała, jak można usunąć skrzydła, które posiadają niewiele do mięsa.
   

2. Chwyć dno ptaka z jednej strony i z tyłu z drugiej. Pracować palce pod ręką, aż twój znajduje się mostek i zacisnąć palce tak mocno, jak to możliwe wokół tej kości.
   

3. Wyciągnij ręce siebie, ciągnąc pierś w jednym kierunku i Reszta ptaków w drugiej. Przekręcić nadgarstek dłoni trzymając kość lekko, aby uzyskać lepszy łzę. Tak długo, jak można wyciągnąć na tyle mocno, będzie z lewej trzyma piersi tylko w jednej ręce. Wyrzucić resztę ptaków, ponieważ posiada niewiele do mięsa.
   

4. zrywać pióra i dysponowania nimi, aby odsłonić piersi skórę nieuszkodzoną. Jeśli nie zamierzasz jeść skórę, nie przejmuj wyrywanie piór. Wystarczy obrać skórę od piersi palcami lub cienką nożem.
   

5. pierś przechowywać w lodówce lub zamrażarce, dopóki nie są gotowe do jedzenia. Istnieje wiele receptur można użyć, w tym marynowania, grillowania lub smażenia. Mięso gołąb jest podobna do kurczaka.