Jak gotować Pompano Ryby

pompano jest, że ryby morskie istnieje głównie w wodzie o temperaturze 70 do 88 stopni C. srebrzystym ogólnie, z żółtym podkreślając jego spód, pompano średnie około funta w wielkości, i jest znany wzrośnie do ponad 8 funtów. Pompano znajduje się wzdłuż brzegu w ciepłych wodach na całym świecie i jest najczęściej złapany w USA po południu regionu Zatoki wybrzeży Atlantyku i. Pompano jest stosunkowo łatwe do przyrządzenia i może być przygotowana w całości lub jako filety
to, czego potrzebujesz
pieczone ryby:.
1 szt pergamin
1 łyżka. 1 łyżka masła
. oliwa z oliwek
1 cały pompano (około 1 funta, ubrany) na
pieczenia arkusza
12-calowy saute pan
Duszony filet:
1 łyżka. mąki Łódź 4 8 uncji skóry na POMPANO filetów

całości pieczona Pompano

  1. Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F.

  2. Rozpuść masło i olej na patelni saute na średnim ogniu.

  3. Rub całą rybę z 1 łyżki. oliwa z oliwek i doprawić odrobiną soli i pieprzu.

  4. Umieść całą rybę do ogrzewanego saute patelni i gotować przez dwie minuty z każdej strony.

  5. Zdejmij rybę z patelni i odstawić.

  6. Złóż swój pergamin papier wzdłuż na pół i umieścić na jednym końcu pompano.

  7. Fold po przeciwnej stronie w stosunku do strony z ryb i zwinąć brzegi, tworząc uszczelnienie.

  8. Umieść ryby pokryte pergamin na blasze i piec w swoim ogrzewane piekarnik na 10 do 12 minut.

  9. Usuń arkusz gotowania i przesuń pokryte pergamin ryb na pokładzie rozbioru.

  10. Kawałek pergamin na środku z nożem. Trzymaj głowę do tyłu, a para wodna będzie bardzo gorąco.

  11. Wlać na dowolnym sosem możesz mieć wykonane lub pozostawić jasne i służyć.:

    Smażony filet Pompano

    1. Umieść łyżkę masła i oliwy z oliwek w 12-calowych lub większych, pan saute i ciepła na średnim ogniu.

    2. filet Doprawić szczyptą soli i pieprzu, a następnie posypać mąką.

    3. Umieść filet ze skórą stroną do góry w pełni podgrzewanym garnku i gotować przez cztery minuty. Odwrócić go i niech gotować przez kolejne cztery minuty.

    4. Usuń ryby z patelni po ugotowaniu do żądanego poziomu i natychmiast podawaj.