Jak czyścić beczki wina

To jest sprawdzone i doświadczenie sprawdzone, że drewniane beczki są najlepszym sposobem na przechowywanie wina dla optymalnego smaku, ciała i świeżości. Jak każdy materiał pamięci, te beczki brudzą się w czasie i powinien być czyszczony od każdej partii wina, że ​​lufa posiada. Przechowywanie wina produkuje gromadzeniu się cząsteczek powłok winianu i drożdży, które mogą zrujnować proces starzenia wina i zniszczyć smak, drewniane beczki są przeznaczone do utrzymania. Właściwe, dokładne czyszczenie będzie utrzymać degustacja wina świeże, czy lufa jest posiadanie swojego pierwszego lub setny partię wina.
To, czego potrzebujesz
węża lub myjki ciśnieniowej
Woda
nadtlenowęglanu sodu odkurzacza

wiadra
kwas cytrynowy

Sprzątanie

1. beczki opłukać gorącą wodą pod ciśnieniem. Można to zrobić albo z węża ogrodowego z głowicą natrysku lub myjki ciśnieniowej.
   

2. Przemyć ponownie zimną wodą pod ciśnieniem.
   

3. wypłukać w ten sposób za każdym razem, beczka jest opróżniany. Będą potrzebne tylko sprzątanie na pełną skalę, jeśli zauważy się sklejały na ścianach swojej beczki lub zmianę smak w winie.
   Full-Scale chemiczna
   

   1. Przepłukać lufę jak wcześniej poinstruowany do sprzątania. Wypełnić do połowy beczki z zimną wodą.
      

   2. czyszczenia nadwęglan sodu rozpuścić w ciepłej wodzie w osobnym wiadrze. Ten typ odkurzacza można znaleźć w sklepach dla majsterkowiczów lub sklepach internetowych. Użyj 1/8 filiżanki czystsze dla 23-25 ​​litrów beczki; 1/4 szklanki na 46-50 litrów beczki; 1/3 szklanki do 1/2 filiżanki do 100 litrów beczki; lub 2/3 szklanki do 3/4 filiżanki do 225 litrów baryłkę.
      

   3. czyszczenia wymieszać wodę do beczki, a następnie wypełnij beczki resztę drogi z zimną wodą. Zatyczkę lub pokrywę, beczki i niech rozwiązanie kąpiel w beczce przez 24 godziny.
      

   4. opróżnić beczkę i płukania, począwszy od ciepłej wody i po z zimna. Powtórz ten proces płukania, dopóki nie ma szczątkowe czystsze lewo.
      

   5. Neutralizuje lufę z odkurzacza kwasu cytrynowego, który jest również dostępny w sklepach w domu poprawy lub sprzedawców internetowych. Wymieszaj 1/3 szklanki kwasu cytrynowego czystsze w pełnym 23-25 ​​litrów beczki; 2/3 filiżanki czyszczącego w pełnym 46-50 litrowej beczce, 1 1/2 szklanki w pełnym 100-litrowej beczki; lub 3 kubki w pełnym 225-litrowej beczki. Pozostaw na 24 godziny, a następnie dokładnie wypłukać jak poprzednio.