Jak zrobić własną Chili Oil

Olej Chili mogą pomóc wielu pikantnych potraw. Jest kluczowym składnikiem pikantne kuchni chińskiej. Olej chili sprawia, że ​​również na wspaniałe dania, przyprawa, nawet tych, opierając się głównie na warzywach. Dokonywanie oleju chili jest to łatwy proces. Wymaga ono ograniczone składniki, które są łatwo dostępne w większości sklepów spożywczych. Stosując się do tych krok po kroku, można dokonać oleju chili urozmaicić każdy posiłek.
To, czego potrzebujesz
GlovesDry chiliesFood processorOlive oilPickling słoika

Jak zrobić własną oleju chili

1. rękawiczki, aby uniknąć oleju chili na ręce lub gdziekolwiek indziej można dotknąć. Cut wynika z chilli i 10 suchych usunąć wszystkie nasiona. Posiekać w malakserze. Suszone papryki powinny być przetwarzane, dopóki nie są małe, cienkie płatki.
   

2. Pour płatki chili do słoika trawienia.
   

3. Ciepło jeden kubek oliwy z oliwek na średnim ogniu, aż wysokiej zaczyna palić. Nie ma potrzeby, aby wymieszać. Gotować przez jedną dodatkową minutę. Pozostawić do ostygnięcia przez około 5 minut.
   

4. Wlać olej na płatków chili w słoiku.
   

5. Zezwalaj na olej do ostygnięcia. Odcedzić płatki chili. Wlać do naczynia do serwowania i używać jako przyprawa do dań do wyboru.