Como usar Deli frio cortar fatias como uma flor (6 etapas)

Deli corte frio fatias de carne são geralmente enroladas em cilindros e dispostos em uma bandeja, mas você pode fazer flores para transformar o almoço padrão em arte alimentos. Você pode organizar várias fatias de carne em uma bandeja para fazer um buquê de flores de carne, ou usar algumas flores de carne para decorar um único prato de servir o almoço. Este tipo de decorativo, divertimento da arte de alimentos é particularmente comum em lancheiras bento. As flores de carne mais atraentes são feitos de presunto por causa da cor rosa claro, mas você pode usar qualquer tipo de carne fatiada, incluindo a Turquia, Bolonha e até mesmo carne assada
. Coisas que você precisa
Prancha
faca
cebola verde
folha de alface
cereja tomate ou cenoura
Instruções

1. Coloque um pedaço de carne do supermercado fino cortado em uma Tabua de cortar. Você pode usar redondo ou quadrado almoço carne, mas carne praça funciona melhor.
   

2. Cortar uma série de fendas horizontais na fatia, deixando cerca de uma margem de 1 polegada nos lados. Faça as fendas entre 1/8 a 1/4 de polegada de largura, a partir de 1/8 a 1/4 de polegada a partir da borda superior.
   

3. Dobre a fatia de carne na metade de lado a lado de modo que as margens de 1 polegada sem cortes alinham perfeitamente. Arregace a carne dobrado a partir da borda inferior até o topo.
   

4. Mantenha a carne rolou pela margem de 1 polegada em um lado com o corte ondulado extremidade voltada para cima. Espalhe a carne fina, dobrada para dar a aparência de pétalas. Amarre a base da flor junto com um pedaço macio e flexível de cebola verde.
   

5. Rolo grandes pedaços de folha de alface para formar copos. Coloque uma flor carne dentro de cada copo alface. Os copos de alface assemelham folhas em uma haste da flor. Insira um tomate cereja ou um pedaço de cenoura no centro de cada flor carne para completar o projeto da flor.
   

6. Organizar várias das flores de carne em um prato grande, se você está servindo carnes frias para uma multidão. Alternativamente, coloque algumas das flores em uma pequena placa.